- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Bagatelle Athens: το διεθνούς φήμης εστιατόριο έρχεται στην Astir Marina Βουλιαγμένης
Γαλλική φινέτσα, υψηλή γαστρονομία, και ατμόσφαιρα πολυτέλειας στον Αστέρα Βουλιαγμένης
Σε συνεργασία με την Bagatelle Group και τη 7Management, ο Αστέρας Βουλιαγμένης ανακοινώνει την άφιξη του Bagatelle Athens, τον νέο γαστρονομικό προορισμό στην Astir Marina Βουλιαγμένης
Γαλλική φινέτσα, υψηλή γαστρονομία, ανεμελιά κάτω από τον ήλιο του St. Tropez. Όλα όσα, δηλαδή, συμπυκνώνει η φιλοσοφία του Bagatelle, ενός εμβληματικού ονόματος στη διεθνή εστιατοριακή σκηνή. H Bagatelle Group ιδρύθηκε από τον Rémi Laba και τον Aymeric Clemente, δύο Γάλλους που συναντήθηκαν κατά τύχη στη Νέα Υόρκη τη δεκαετία του 2000 και αποφάσισαν να ενώσουν τις δυνάμεις και τις γνώσεις τους στη φιλοξενία για να δημιουργήσουν το πρώτο εστιατόριο Bagatelle. Οι δυο τους οραματίστηκαν ένα χώρο που θα έφερνε στη Νέα Υόρκη το γιορτινό πνεύμα, τη φιλική ατμόσφαιρα και την πλούσια γαστρονομική παράδοση της Νότιας Γαλλίας. Η επιτυχία ήταν τόσο άμεση κι ηχηρή, που τα επόμενα χρόνια το Bagatelle άρχισε να έχει παρουσία στις πιο δημοφιλείς πόλεις του πλανήτη φέρνοντας αυτό που οι Γάλλοι ονομάζουν “joie de vivre” (μτφ. η χαρά της ζωής) σε όλο τον κόσμο. Προφανώς και η Αθήνα δεν θα μπορούσε να λείπει από αυτή τη «γιορτή».
Το Bagatelle Athens θα ανοίξει μέσα στον Νοέμβριο στην Astir Marina Βουλιαγμένης από τον Αστέρα Βουλιαγμένης σε συνεργασία με την Bagatelle Group και τη 7Management Group, έναν καταξιωμένο όμιλο στον τομέα της φιλοξενίας, των επενδύσεων και της διαχείρισης τόσο στο Ντουμπάι όσο και στην Ευρώπη. «Η γαστρονομική εμπειρία που φέρνει το Bagatelle Athens είναι απόλυτα προσαρμοσμένη στο πολυτελές περιβάλλον της Astir Marina, ενώ τιμά την κληρονομιά της γαλλικής κουζίνας με μια διακριτική ελληνική πινελιά» αναφέρει ο Rémi Laba και συνεχίζει: «Προσφέρουμε κάτι περισσότερο από ένα γεύμα – δημιουργούμε έναν προορισμό που ενθαρρύνει τους επισκέπτες να απολαμβάνουν κάθε στιγμή γύρω από το τραπέζι, μαζί με τους φίλους και την οικογένειά τους».
Με το αυθεντικό μενού του και την εντυπωσιακή του τοποθεσία, το Bagatelle Athens φιλοδοξεί να προσφέρει υψηλού επιπέδου εμπειρία γαστρονομίας και ένα αξέχαστο σκηνικό διασκέδασης με τη σφραγίδα του joie de vivre της Bagatelle. Το εστιατόριο θα πλαισιώνεται από πρόγραμμα ψυχαγωγίας με resident DJs και guest performers, προτείνοντας έτσι τον ιδανικό χώρο για χαλαρές, κοσμοπολίτικες συναντήσεις.
Astir Marina Βουλιαγμένης, Απόλλωνος 77, Βουλιαγμένη, www.bagatelle.com
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Μεσημέρι και βράδυ στη βεράντα με τα φερ φορζέ για ελληνική, σπιτική κουζίνα
Φίνο μοσχαράκι με πουρέ κανείς;
Στην ταβέρνα-καφενείο του χωριού Άγιος Δημήτριος, όλα όσα τρώγονται είναι ντόπια
Το εστιατόριο έχει τραπέζια δίπλα στη θάλασσα και σερβίρει πεντανόστιμη ψαροφαγία
Ασία, Λατινική Αμερική και Ευρώπη σε πιάτα νόστιμα και πληθωρικά
Είτε για ένα μεσημεριανό γεύμα είτε για ένα κομψό δείπνο, κάθε γεύμα εδώ αποτελεί μια γαστρονομική τελετουργία
Εδώ η υψηλή asian fusion γαστρονομία συναντά τα premium signature cocktails, συνθέτοντας το ιδανικό σκηνικό για αξέχαστες στιγμές
Μα, Mama mia τι στέκι είναι αυτό!
Μια ιταλική ιστορία που εδώ και 18 χρόνια συνεχίζει με τον ίδιο χαρακτήρα και την ίδια αγάπη για το καλό φαγητό
Η φιλοσοφία της κουζίνας στηρίζεται στο ψήσιμο στα ξύλα και στις καθημερινές in-house παρασκευές
Ένας σύγχρονος προορισμός πάνω στη θάλασσα, σχεδιασμένο για όσους θέλουν να κάνουν μια μικρή απόδραση χωρίς να φύγουν από την Αθήνα
Σημείο συνάντησης όσες δεκαετίες και αν περάσουν
Ένα από τα πιο ατμοσφαιρικά spots της πόλης για όσους αγαπούν το καλό κρασί και τη σύγχρονη comfort γαστρονομία
Η φιλοσοφία του εστιατορίου βασίζεται στον σεβασμό προς την παράδοση και στις αξίες της ιταλικής «cucina povera»: μιας κουζίνας λιτής, αυθεντικής και γεμάτης ψυχή
Brunch πριν τη δουλειά, lunch break, aperitivo με spritz στο χέρι ή dinner που καταλήγει σε cocktails και παρέες;
Εδώ τα κλασικά cocktails αποκτούν νέα, δροσερή ταυτότητα μέσα από ευφάνταστα spritz twists
Ένα νόστιμο κεφάλαιο στη σύγχρονη ελληνική κουζίνα
Η κουζίνα βασίζεται σε εξαιρετικές πρώτες ύλες και σε συνταγές που τιμούν την ιταλική παράδοση
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.