- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
-
ΤΕΥΧΟΣ 882
-
![Athens Voice]( "Athens Voice")
- 1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
ΠοRTES: Το νέο, πολλά υποσχόμενο εστιατόριο στις Σπέτσες
Μόνο πολλά υποσχόμενο και απολύτως φρέσκο μπορεί να χαρακτηριστεί ένα μαγαζί που παρότι μετρά μόλις 4 μήνες λειτουργίας, έχει κλέψει τις εντυπώσεις και όλοι μιλούν για τη μοναδική του προσέγγιση στη μεσογειακή γαστρονομία. Σε έναν πανέμορφο μίνιμαλ χώρο σε γήινους και λευκούς τόνους, ακριβώς δίπλα στη θάλασσα με ένα μοναδικό fine dining μενού που έχει επιμεληθεί ο ταλαντούχος σεφ Τίμος Ζαχαράτος.
Μερικά από τα πιάτα που ξεχωρίζουν με την πρώτη κιόλας ματιά στον μικρό αλλά εξαιρετικό τους κατάλογο είναι το carpaccio βοδινού, το ταρτάρ τόνου σε ντολμά με αφρό αυγολέμονο, τα σιγομαειρεμένα μοσχαρίσια μάγουλα με αφρό πατάτας, αλλά και το ψάρι αλά Σπετσιώτα που είναι φιλέτο σφυρίδας με μπριάμ ντομάτας.
Extra tip: για ένα αξέχαστο γευστικό ταξίδι δοκιμάστε το ρυζόγαλο με φιστίκια Αιγίνης (συνταγή της γιαγιάς του σεφ), ενώ αν είστε λάτρεις της σοκολάτας μην παραλείψετε τη μους σοκολάτας με μαρμελάδα φρούτων του δάσους, καραμέλα miso & παγωτό bitter σοκολάτας!
Σπέτσες, Παλιό Λιμάνι, 2298077147, Instagram: @portes_restaurant_spetses
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΕΙΔΗΣΕΙΣ
![Κυψέλη: Οι Illuminati άλλαξαν το βρέφος στο μαιευτήριο και μας έδωσαν σατανιασμένο, υποστηρίζει ο 43χρονος]( "Κυψέλη: Οι Illuminati άλλαξαν το βρέφος στο μαιευτήριο και μας έδωσαν σατανιασμένο, υποστηρίζει ο 43χρονος")
![Κυψέλη: Σοκαρισμένος ο ιδιοκτήτης του διαμερίσματος - «Σεξουαλικά αντικείμενα και κάμερες μέσα στο σπίτι»]( "Κυψέλη: Σοκαρισμένος ο ιδιοκτήτης του διαμερίσματος - «Σεξουαλικά αντικείμενα και κάμερες μέσα στο σπίτι»")
![Ο αντιδήμαρχος Πάνος Κοντογιώργος, η σύζυγος και τα δύο παιδιά του]( "Θρήνος για αντιδήμαρχο στη Μακρακώμη: Πέθανε ο 32χρονος γιος του - Η σπαρακτική ανάρτηση")
![Οι γονείς της πολύτεκνης οικογένειας που εγκαταστάθηκε για δύο χρόνια στα Φουρνά Ευρυτανίας]( "Φεύγει από τη Φουρνά Ευρυτανίας η πολύτεκνη οικογένεια που είχε εγκατασταθεί πρώτη στο χωριό")
![To σπίτι που εντοπίστηκε το νεκρό βρέφος στην Κυψέλη]( "To σπίτι που εντοπίστηκε το νεκρό βρέφος στην Κυψέλη")
ΑΠΟΨΕΙΣ
![Ποιος απειλεί τον δυτικό πολιτισμό;]( "Ποιος απειλεί τον δυτικό πολιτισμό;")
![Το δικαίωμα του να φεύγεις στη μέση]( "Το δικαίωμα του να φεύγεις στη μέση")
![Ανδρέας Παπανδρέου]( "Ανδρέας Παπανδρέου")
![Πόλεμος στο Ιράν: Ποιος θέλει την ήττα του Τραμπ;]( "Πόλεμος στο Ιράν: Ποιος θέλει την ήττα του Τραμπ;")
![Οι Gen Z και Gen Alpha στον εκλογικό προθάλαμο]( "Οι Gen Z και Gen Alpha στον εκλογικό προθάλαμο")
ΘΕΜΑΤΑ
![Αστεία memes, ατάκες, YOLO βίντεο, viral, αστεία video στο TikTok που ανέβηκαν στο διαδίκτυο και μας έκαναν να γελάσουμε.]( "Τα YOLO της Δευτέρας 31-08-2026")
![Αστεία memes, ατάκες, YOLO βίντεο, viral, αστεία video στο TikTok που ανέβηκαν στο διαδίκτυο και μας έκαναν να γελάσουμε.]( "Τα YOLO της Τρίτης 01-09-2026")
![Τα πληκτικά καλοκαίρια, ή: Όταν δεν συμβαίνει τίποτα]( "Τα πληκτικά καλοκαίρια, ή: Όταν δεν συμβαίνει τίποτα")
![Πανάδες]( "Πανάδες")
![Η Λίλι Τόμλιν αγαπούσε απλά μια γυναίκα, αλλά το Χόλιγουντ ήθελε να μάθει περισσότερα]( "Η Λίλι Τόμλιν αγαπούσε απλά μια γυναίκα, αλλά το Χόλιγουντ ήθελε να μάθει περισσότερα")
ΣΤΗΛΕΣ
![Αγγελική Μανουσάκη - Ζώδια - Αστρολογικές Προβλέψεις]( "Αγγελική Μανουσάκη - Ζώδια - Αστρολογικές Προβλέψεις")
![Cosmic Telegram: Οι αστρολογικές προβλέψεις στην Athens Voice]( "Cosmic Telegram: Οι αστρολογικές προβλέψεις στην Athens Voice")
![«Ali G: Who Iz I?» με τον Σάσα Μπάρον Κόεν]( "«Ali G: Who Iz I?» με τον Σάσα Μπάρον Κόεν")
![Τα Ζώδια του μήνα]( "Τα Ζώδια του μήνα")
![Περιμένοντας μια εθνική πρωτοβουλία καταναλωτικής συνείδησης]( "Περιμένοντας μια εθνική πρωτοβουλία καταναλωτικής συνείδησης")
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Resto
Το Salt House είναι ο πιο νόστιμος λόγος για να ταξιδέψεις στην Κέα
Στο beach restaurant του Domotel Kea θα φας από τα χεράκια του Δημήτρη Κατριβέση
Resto
Σεϋχέλλες: το εστιατόριο που είναι πάντα γεμάτο
Καλό φαγητό, καλές τιμές και μια πλατεία που μοιάζει με χωριό
Resto
Κνίσα: Φωτιές, κοπές και γαστρονομικές νύχτες στο Σιντριβάνι
Το νέο σποτ του κέντρου της Θεσσαλονίκης
Resto
Το Απέραντο Γαλάζιο είναι η πιο τίμια ψαροταβέρνα σε όλα τα Νότια Προάστια
Πάνω στην παραλία της Βάρκιζας σε περιμένει για φρέσκο ψαράκι και πολλούς μεζέδες δίπλα στο κύμα
Resto
Στο ΜΑΝΗΜΑΝΗ μαγειρεύουν υπέροχα τις τσουχτές
Και πολλά ακόμα παραδοσιακά πιάτα της μανιάτικης κουζίνας
Resto
Cookaki: Το μικρό γαστρονομικό μυστικό στη σκιά της Ακρόπολης που αξίζει να ανακαλύψεις αυτό το καλοκαίρι
Το εστιατόριο-έκπληξη που παντρεύει την παράδοση με τη σύγχρονη ελληνική κουζίνα
Resto
Hill Athens: ένα πολύ νόστιμο εστιατόριο πάνω στον πιο όμορφο πεζόδρομο της πόλης
Σε περιμένει στην Αποστόλου Παύλου σερβίροντας φαγητό με ψυχή και θέα καρτ-ποστάλ
Resto
Ρεκτιφιέ Special: Με δύναμη από την Αχειροποίητο
Στο ολοκαίνουργιο εστιατόριο στη Θεσσαλονίκη γίνεται το σώσε!
Resto
Ktima: μια sui generis ταβέρνα στο Νότιο Πήλιο
Εδώ οι άνθρωποι μαγειρεύουν με ό,τι τους δίνει το μποστάνι τους και η άγρια φύση
Resto
Ταβέρνα Ανδρέας: κρητική κουζίνα και μοναδική θέα στην Αγία Τριάδα Ρεθύμνου
Λειτουργεί από το 1937 περνώντας από πατέρα σε γιο
Resto
Στον Μπάμπη στην Αίγινα για κεφτεδάκια μπακαλιάρου και λουκουμάδες με φιστίκι πλάι στο κύμα
Από κλασικά τηγανητά μέχρι ωμά θαλασσινά, εκεί θα βρεις εκλεκτούς καλοκαιρινούς μεζέδες
Resto
Βαγγέλης και Αλέκος: ένα νόστιμο μαγαζάκι κρυμμένο σε μια δροσερή αθηναϊκή στοά
Ο πιο καλοκαιρινός λόγος για να έρθεις στον Νέο Κόσμο
Resto
Ostria Cuisine & Ostria Village: Δύο λόγοι να αγαπήσεις τα Σύβοτα
Διαμονή με θέα στο λιμανάκι, φρέσκα ψάρια, παραδοσιακές γεύσεις και η αυθεντική πλευρά των Συβότων μέσα από μια οικογενειακή εμπειρία
Resto
Mappemonde: η πιο ωραία ταράτσα για να δειπνήσεις στο ηλιοβασίλεμα
Ωραία μεσογειακή κουζίνα και ακόμη ωραιότερα γλυκά
Resto
Όστρια: Εδώ η ελληνική κουζίνα συναντά την ανεπιτήδευτη ομορφιά της Αίγινας
Από το μενού ξεχωρίζουν η γαριδομακαρονάδα, το κριθαρότο γαρίδας και τα κρέατα στη σχάρα
Resto
10 Urban Roof: Στην Αλεξάνδρας υπάρχει μια όαση
Δέκα ορόφους πάνω από το έδαφος σε περιμένει μια άλλη Αθήνα
Resto
En Plo Seaside: Το all day στέκι στα Πηγάδια Καρπάθου που θα σε κάνει να επιστρέψεις ξανά και ξανά
Από νωρίς το πρωί μέχρι αργά το βράδυ θα απολαύσεις specialty καφέ, δροσερούς χυμούς και αγαπημένα πιάτα brunch
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.
// EMPTY