- CITY GUIDE
- PODCAST
-
15°
ZAF - School Pizza Bar: Τα δύο πιο hot στέκια στην Πλατεία Αγίας Ειρήνης ενώνουν τις δυνάμεις τους
Πληθωρικό brunch και πεντανόστιμη ιταλική κουζίνα στην πιο καυτή πλατεία της πόλης
Το ZAF και το School Pizza Bar, τα δύο hot στέκια στην πλατεία Αγίας Ειρήνης γίνονται ένα
Στο School Pizza Bar οι Αθηναίοι μυήθηκαν στη νοστιμιά της αυθεντικής ιταλικής πίτσας και στην αξέχαστη γεύση των πλούσιων μακαρονάδων του. Όσο για το παρακείμενο ZAF, έμεινε στην αθηναϊκή ιστορία για το λαχταριστό του brunch και τα επικά του parties. Αλήθεια, ποιος δεν έχει να θυμάται μια νύχτα εδώ που κύλησε με δυνατά cocktails και μουσικές από γνωστούς ραδιοφωνικούς παραγωγούς της πόλης;
Εδώ και λίγες μέρες, αυτά τα δύο hot στέκια που έντυσαν τις αναμνήσεις μας, το καθένα με τον δικό του τρόπο, αποφάσισαν να ενωθούν σε μία γευστική… υπερδύναμη! Έτσι, τα μοναστηριακά τραπέζια του ZAF μπλέχτηκαν με τα θρανία του School Pizza Bar και σε περιμένουν για να δοκιμάσεις ένα ολοκαίνουργιο, εντελώς ακαταμάχητο μενού. Η μέρα ξεκινά από νωρίς με ένα πληθωρικό brunch (σ.σ. βάλε στα οπωσδήποτε τα scrambled eggs με αβοκάντο και τραγανό μπέικον που σερβίρονται μέσα σε μαλακό ψωμάκι brioche) και τον ακαταμάχητο καφέ του ZAF.
Αργότερα, όταν θα έρθει η στιγμή που θα λαχταρήσεις ένα ταξίδι-αστραπή στην Ιταλία, είναι η ώρα για μια θρυλική μακαρονάδα. Δοκίμασε την πρωτότυπη Καρμπονάρα του Ψαρά, που γίνεται όπως η αυθεντική ιταλική καρμπονάρα, αλλά εμπλουτίζεται με φρέσκο σολομό, σπαράγγια και γαρίδες, και μαζί παράγγειλε οπωσδήποτε κάποια από τις λαχταριστές πίτσες, με εκείνη την αξέχαστα νόστιμη ζύμη. Μην αρνηθείς ούτε το ceviche φρέσκου σολομού, είναι το τέλειο ορεκτικό για όλα τα ωραία που θα ακολουθήσουν.
Τα καλοκαιρινά απογεύματα, τώρα, ανήκουν στη μαγεία του aperitivo. Θα βρεις aperitivo cocktails για κάθε γούστο τα οποία και αξίζει να συνοδεύσεις με λαχταριστά πιατάκια, όπως είναι τα ανοιχτά σουβλάκια θαλασσινών με καβούρι, δροσερή guacamole, γαρίδα, τσίλι και ginger. Πόσο πιο ωραία να αρχίσει το αθηναϊκό καλοκαίρι;
Πλατεία Αγίας Ειρήνης 8, 2103251444, Facebook: @SchoolPizzaBar, Instagram: @schoolpizzabar
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Και μαζί σπιτικά τυριά, σαλάτες από μποστάνι, κεμπαπάκια και άλλα βουνίσια
Οι διάφανοι, ατμοσφαιρικά φωτισμένοι θόλοι (igloos) δημιουργούν έναν ιδιωτικό, προστατευμένο και φιλόξενο χώρο για δείπνο
Το παραδοσιακό ελληνικό καφενείο συναντά την κομψότητα ενός παριζιάνικου bistro
Πρωταγωνιστικό ρόλο έχει το ιαπωνικό comfort street food
Το μενού, το οποίο επιμελείται ο ιδιοκτήτης και σεφ Έλβι-Δημήτρης Ζύμπα, σπάει τους κανόνες με instant-classic πιάτα
Από το 2009 παραμένει το πιο δημοφιλές ταϊλανδέζικο της πόλης
Και πανκ και αριστοκρατικό, αξέχαστη κρεατοφαγία στο Κολωνάκι
Μία από τις εστιατορικές αφίξεις που θα μας απασχολήσουν πολύ φέτος
Το δημοφιλές εστιατόριο του Συντάγματος κατεβαίνει στα νότια από το Abros Group
Στην Αίγινα, ένας νέος σεφ συναντά τον κόσμο μέσα από τη γεύση, κρατώντας την ελληνική παράδοση στο κέντρο της κουζίνας του. Μιλήσαμε μαζί του.
Ένα γνώριμο στέκι άλλαξε πρόσωπο και το opening party έδειξε πως η Καλλιθέα ήταν ήδη έτοιμη για την επιστροφή του
Φαΐν θεϊκόν γκουρμέ ποντιακόν τ’ομμάτιαν σ’ να βλέπνε!
Συνοικιακό, παλαιάς κοπής κλασικό καφέ με κάθε του πιάτο μπουκιά και συχώριο
Το μυστικό ενός burger δεν βρίσκεται σε ένα μόνο συστατικό
Εδώ, η πρώτη ύλη δεν κρύβεται πίσω από περίπλοκες τεχνικές ή υπερβολικές σάλτσες
Φαγητό, cocktails, μουσική, graffiti, merch outfits και μπόλικη… αλητεία
Το burger όπως πρέπει να είναι
Και μάλιστα μέσα σε μόλις δυόμιση χρόνια
Ένα burger spot με ξεκάθαρη ταυτότητα, όπου η απλότητα δεν σημαίνει έλλειψη φαντασίας, αλλά γευστική ακρίβεια.
Αγγίζει την tailor made εμπειρία
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.