- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Filotimos, το νέο στέκι δίπλα στο Δημοτικό Θέατρο Πειραιά
Αγαπάει το κρασί, τα ωραία cocktails και το γαλλο-αμερικάνικο comfort food
Το νέο all day café bar της πόλης λέγεται Filotimos και βρίσκεται δίπλα στο Δημοτικό Θέατρο Πειραιά
Ο κύριος Φιλότιμος υπήρξε ένας Πειραιώτης που αγαπούσε το διάβασμα, δήλωνε πάντα βροντερό «παρόν!» στις παραστάσεις του Δημοτικού Θεάτρου Πειραιά και σύχναζε στα καφέ της πλατείας συνοδεύοντας τον καφέ του με βαθιές ρουφηξιές από την ξύλινη πίπα του. Αγέρωχος, γοητευτικός και με μία φράση να ανεβαίνει πιο συχνά στα χείλη του: «όλα κανείς να τα τολμάει πρέπει!». Ή τουλάχιστον, κάπως έτσι φαντάστηκαν τη μορφή του οι ιδιοκτήτες του νέου all day café bar, που μόλις άνοιξε στο πλάι του Δημοτικού Θεάτρου.
Ο Filotimos φιλοδοξεί να γίνει ένα στέκι ατμοσφαιρικό, καλλιτεχνικό και τολμηρό όσο και η φιγούρα από την οποία εμπνεύστηκε το όνομά του. Με τόνους σε βαθύ τιρκουάζ, υπέροχες τοιχογραφίες στους τοίχους φιλοτεχνημένες από την καλλιτέχνη Άννα Δημητρίου, luxury διάκοσμο και μικρές γοητευτικές πινελιές, που εύκολα σε ταξιδεύουν σε μια άλλη, πιο ρομαντική εποχή.
Ανοίγει από το πρωί και κρατάει συντροφιά στους Πειραιώτες με καφέ, φρέσκους χυμούς, αναζωογονητικά smoothies, φρεσκοψημένες tartines και μια εξαιρετική λίστα κρασιών που θα ζήλευε ακόμα κι ένα καλό wine bar. Τα cocktails έχουν την υπογραφή του Κωνσταντίνου Κολοκοτρώνη, ενώ οι μουσικές ενισχύουν ακόμα περισσότερο την αίσθηση ότι βρίσκεσαι σε ένα παράλληλο, σαγηνευτικό σύμπαν.
Ο Filotimos δηλώνει ότι αγαπά το σύγχρονο γαλλο-αμερικάνικο comfort food, οπότε εκτός από τις tartines περιμένουμε πολλά ακόμα νόστιμα να βγουν από την κουζίνα του. Μέχρι τότε, αυτές τις γιορτές ας κάνουμε μια βόλτα στον χρόνο (ιδανικά μετά από κάποια παράσταση του Δημοτικού Θεάτρου Πειραιά) σαν γνήσιοι τζέντλεμεν.
Αγίου Κωνσταντίνου 2, Πειραιάς
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Φίνο μοσχαράκι με πουρέ κανείς;
Στην ταβέρνα-καφενείο του χωριού Άγιος Δημήτριος, όλα όσα τρώγονται είναι ντόπια
Το εστιατόριο έχει τραπέζια δίπλα στη θάλασσα και σερβίρει πεντανόστιμη ψαροφαγία
Ασία, Λατινική Αμερική και Ευρώπη σε πιάτα νόστιμα και πληθωρικά
Είτε για ένα μεσημεριανό γεύμα είτε για ένα κομψό δείπνο, κάθε γεύμα εδώ αποτελεί μια γαστρονομική τελετουργία
Εδώ η υψηλή asian fusion γαστρονομία συναντά τα premium signature cocktails, συνθέτοντας το ιδανικό σκηνικό για αξέχαστες στιγμές
Μα, Mama mia τι στέκι είναι αυτό!
Μια ιταλική ιστορία που εδώ και 18 χρόνια συνεχίζει με τον ίδιο χαρακτήρα και την ίδια αγάπη για το καλό φαγητό
Η φιλοσοφία της κουζίνας στηρίζεται στο ψήσιμο στα ξύλα και στις καθημερινές in-house παρασκευές
Ένας σύγχρονος προορισμός πάνω στη θάλασσα, σχεδιασμένο για όσους θέλουν να κάνουν μια μικρή απόδραση χωρίς να φύγουν από την Αθήνα
Σημείο συνάντησης όσες δεκαετίες και αν περάσουν
Ένα από τα πιο ατμοσφαιρικά spots της πόλης για όσους αγαπούν το καλό κρασί και τη σύγχρονη comfort γαστρονομία
Η φιλοσοφία του εστιατορίου βασίζεται στον σεβασμό προς την παράδοση και στις αξίες της ιταλικής «cucina povera»: μιας κουζίνας λιτής, αυθεντικής και γεμάτης ψυχή
Brunch πριν τη δουλειά, lunch break, aperitivo με spritz στο χέρι ή dinner που καταλήγει σε cocktails και παρέες;
Εδώ τα κλασικά cocktails αποκτούν νέα, δροσερή ταυτότητα μέσα από ευφάνταστα spritz twists
Ένα νόστιμο κεφάλαιο στη σύγχρονη ελληνική κουζίνα
Η κουζίνα βασίζεται σε εξαιρετικές πρώτες ύλες και σε συνταγές που τιμούν την ιταλική παράδοση
Ένας πραγματικά ξεχωριστός γαστρονομικός προορισμός
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.