- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Αν έχεις βρεθεί έστω και μία φορά στη ζωή σου σε κάποιο από τα 3 Gazi College της Αθήνας (Γκάζι, Πειραιάς, Γλυφάδα) θα ξέρεις ότι οι άνθρωποι πίσω από αυτό το all-day eatery κατάφεραν κάτι μοναδικό: συγκέντρωσαν όλες τις γεύσεις, τις εικόνες και τις μουσικές που μπορούν να σου πάρουν το μυαλό! Για αυτό και νιώθεις πάντα τόσο άνετα, λες και βρίσκεσαι στο σαλόνι του σπιτιού σου.


Τι, δεν μας πιστεύεις; Εντάξει τότε έλα να μπούμε μαζί στον κόσμο του Gazi College. Κοίταξε γύρω σου. Τι βλέπεις; Υδρόγειοι σφαίρες φωτίζουν το χώρο (τέλεια ιδέα για φωτιστικό;), μπουκάλια αιωρούνται, ρετρό αντικείμενα στολίζουν τα ράφια, και στιχάκια γραμμένα με κιμωλία πάνω στους μαυροπίνακες σε κάνουν να γελάς. Ήδη μπορείς να φανταστείς εσένα και τους φίλους σου να καθρεφτίζεστε στις μεγάλες τζαμαρίες. Κάθεστε στο παρεΐστικο τραπέζι και μαλώνετε για το ποιο είναι το καλύτερο βιβλίο από την τεράστια, αληθινή βιβλιοθήκη που βρίσκεται δίπλα σας. Α, αυτό σηκώνει μεγάλη συζήτηση, καλύτερα να βολευτείτε στις αναπαυτικές πολυθρόνες του σαλονιού.



Μήπως πείνασες; Δεν θα μπορούσες να βρίσκεσαι σε καλύτερο μέρος. Οι executive chefs Μιχάλης Φανερωμένος και Γιώργος Πρίντεζης έψαξαν σε μυστικά τετράδια, συγκέντρωσαν τις καλύτερες συνταγές από κάθε γωνιά του πλανήτη και ετοίμασαν πιάτα που δεν σε αφήνουν να ξεκολλήσεις! Στο δικό του πόστο, ο βραβευμένος pastry chef Δημήτρης Μακρυνιώτης έδωσε στα γλυκά μια έξτρα διάσταση αμαρτίας, ενώ ο expert της μπάρας Διονύσης Πολάτος συμπλήρωσε με cocktails που κρατούν το κέφι ψηλά μέχρι αργά το βράδυ!



Το πιο ωραίο όμως είναι ότι κάθε παραγγελία ετοιμάζεται μπροστά στα μάτια σου! Τα πάντα φτιάχνονται εδώ, από το ψωμάκι των burgers που ζυμώνεται επί τόπου και τα ευωδιαστά dressing, μέχρι τα αλλαντικά που κόβονται στη μεγάλη κόκκινη μηχανή. Άλλωστε, η ανοιχτή κουζίνα είναι το σήμα κατατεθέν των Gazi College. Healthy ή αμαρτωλά, για λίγο ή για όλη μέρα, από αυτή την κουζίνα βγαίνει πάντα η καλύτερη ποιότητα.


Έτσι, η απόλαυση διαρκεί full-time, κάθε μέρα και νύχτα της εβδομάδας. Ο κόσμος έρχεται για φρεσκοκομμένο καφέ και πλούσιο πρωινό, για lunch μέσα στη μέρα ή business meetings, για γεύσεις που ενώνουν την παρέα, για ρομαντικά τετ-α-τετ αλλά και νύχτες δίπλα στην μπάρα, εκεί όπου όλοι μπαίνουν στη μεγάλη γιορτή! Κι αν θες το Gazi College σπίτι σου, γίνεται και αυτό! Με delivery ή take-away οι λιχουδιές του Gazi College έρχονται όπου θες. Αλλά το weekend brunch που έχει ξετρελάνει την πόλη, καλύτερα να το δοκιμάσεις εκεί…


Gazi College
Περσεφόνης 53, Αθήνα / Γρ. Λαμπράκη 117, Πειραιάς / Γρ. Λαμπράκη 5, Γλυφάδα
ΠΡΟΣΦΑΤΑ
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Χρυσοί φωτισμοί, κόκκινα του πάθους και γαλλικά στρείδια
Πάρε σουπιά κρασάτη και θα με θυμηθείς…
Σε αυτό το καφενείο στον Ψηλορείτη θα ζήσεις μια αυθεντική, κρητική εμπειρία που θα σου μείνει αξέχαστη
Γαύρος ξιδάτος αλλά και σουτζουκάκια μπακαλιάρου μούρλια!
Το νέο hotspot των βορείων προαστίων για κάθε ώρα της ημέρας
Έχει μενού επηρεασμένο από τη γαλλική κουζίνα και ωραία κρασιά
Το σαρακοστιανό μενού κινείται με άνεση ανάμεσα στην παράδοση και τη σύγχρονη προσέγγιση
Η αθηναϊκή συνέχεια του γνωστού μαγαζιού από τον Αδάμαντα της Μήλου
Mικρή απόδραση μέσα στην ίδια την πόλη
Ένα γαστρονομικό διαμαντάκι στον κάμπο της Ημαθίας
Από matcha και πρωινό καφέ μέχρι πιάτα στη μέση και δημιουργικά cocktails το βράδυ, με την υπογραφή του μισελενάτου Παύλου Κυριάκη
Πίτσα, παστιτσάδα και ιταλική φινέτσα
Θαλασσινά, τοπικές συνταγές και αυθεντική κερκυραϊκή φιλοξενία στον Άγιο Γεώργιο
Μια γευστική στάση στην καρδιά της παλιάς πόλης της Κέρκυρας
Με σεφ τον Σταμάτη Τσίλια και ακαταμάχητη Nikkei κουζίνα
Κομμάτι της ιστορίας της γειτονιάς της, τώρα ανανεωμένη και πάντα με ελληνική κουζίνα
Ατμοσφαιρικό και κρυμμένο σε έναν από τους πιο ιστορικούς δρόμους της παλιάς πόλης
Η φιλοσοφία παραμένει ίδια: σπιτικό φαγητό, καθαρές γεύσεις, καμία ανάγκη για εντυπωσιασμό
Εκεί θα φας παραδοσιακά τυλιχτά (καθώς ένα δεν φτάνει) με ζουμερό κρέας και λαχταριστή σάλτσα
Φαγητό απλό, οικείο και πολύ νόστιμο
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.