- CITY GUIDE
- PODCAST
-
13°
New York Sandwiches και στο κέντρο;
Το New York Sandwich ήταν από τα πρώτα του είδους που έπεισαν τους Αθηναίους ότι ανάμεσα σε δυο φέτες ψωμί μπορεί να χωρέσει ο παράδεισος. Πληθωρικά και κολασμένα, απλά δεν μπορείς να τους αντισταθείς. Σιγά-σιγά προστέθηκε στο μενού και άλλο ένα νεοϋορκέζικο ατού: burgers. Με φρέσκα υλικά, πατάτες κομμένες επί τόπου και μπιφτεκάκι όνειρο. Όσο για τα brunch του Σαββατοκύριακου, δεν υπάρχουν πολλά να πεις, όπως δεν υπάρχουν και θέσεις να κάτσεις. Δεν πέφτει καρφίτσα.

Όλο αυτό το πακέτο, λοιπόν, έρχεται και down town για να το βρίσκουμε ακόμα πιο εύκολα και να πεταγόμαστε σε κάθε απροσδόκητη λιγούρα. Burgers όπως στο Manhattan, σάντουιτς όπως στο Bronx, bagels αλά Brooklyn, σούπες ημέρας, τηγανιτές πατάτες και new york cheesecake, όλα σε χώρο που σε μεταφέρει για λίγο στο Μεγάλο Μήλο και ζωντανεύει το αμερικάνικο όνειρο, στην καρδιά του Συντάγματος.
Νίκης 23, Σύνταγμα, 210 3216000
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Το δημοφιλές εστιατόριο του Συντάγματος κατεβαίνει στα νότια από το Abros Group
Στην Αίγινα, ένας νέος σεφ συναντά τον κόσμο μέσα από τη γεύση, κρατώντας την ελληνική παράδοση στο κέντρο της κουζίνας του. Μιλήσαμε μαζί του.
Ένα γνώριμο στέκι άλλαξε πρόσωπο και το opening party έδειξε πως η Καλλιθέα ήταν ήδη έτοιμη για την επιστροφή του
Φαΐν θεϊκόν γκουρμέ ποντιακόν τ’ομμάτιαν σ’ να βλέπνε!
Συνοικιακό, παλαιάς κοπής κλασικό καφέ με κάθε του πιάτο μπουκιά και συχώριο
Το μυστικό ενός burger δεν βρίσκεται σε ένα μόνο συστατικό
Εδώ, η πρώτη ύλη δεν κρύβεται πίσω από περίπλοκες τεχνικές ή υπερβολικές σάλτσες
Φαγητό, cocktails, μουσική, graffiti, merch outfits και μπόλικη… αλητεία
Το burger όπως πρέπει να είναι
Και μάλιστα μέσα σε μόλις δυόμιση χρόνια
Ένα burger spot με ξεκάθαρη ταυτότητα, όπου η απλότητα δεν σημαίνει έλλειψη φαντασίας, αλλά γευστική ακρίβεια.
Αγγίζει την tailor made εμπειρία
Πολλά και νόστιμα θα σας προτείνει το μενού, σε έναν όμορφο, καλαίσθητο χώρο
Από το Παλαιό Φάληρο στο Κουκάκι, διατηρώντας την ποιότητα σε υψηλό επίπεδο
Δύο φίλοι ένωσαν την εμπειρία και την αγάπη τους για το αυθεντικό American street food, δημιουργώντας έναν χώρο με ξεκάθαρη ταυτότητα.
Πίσω από το μενού βρίσκεται ο σεφ Δημήτρης Ράλλης, που έχει δώσει στις συνταγές σύγχρονη ματιά, χωρίς να απομακρύνεται από την ουσία του street food
Δεν χρειάστηκε ποτέ να ακολουθήσουν κάθε νέα μόδα του burger scene. Επιμένουν σε αυτό που γνωρίζουν καλά.
Πεντανόστιμα burgers, χαλαρό vibe και μια ατμόσφαιρα που σε κάνει να θες να μείνεις λίγο ακόμη
Tο street food γίνεται λίγο πιο sophisticated, αλλά με την υπερβολή που θέλεις από ένα burger
Πρωταγωνιστές εδώ είναι το φρέσκο τηγανητό κοτόπουλο και τα λουκούλλεια burgers
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.