- CITY GUIDE
- PODCAST
-
14°
Υποδεχτείτε τα νέα spirits και ανακαλύψτε νέες γευστικές εμπειρίες για κάθε περίσταση
DIAGEO: «Γιορτάζουμε τη ζωή, κάθε ημέρα, σε όλη τη γη, υπεύθυνα»
Η DIAGEO είναι η κορυφαία εταιρία premium αλκοολούχων ποτών στην Ελλάδα και τον κόσμο. Το όνομα της προέρχεται από την συνένωση δύο λέξεων: από τη λατινική λέξη DΙΑ που σημαίνει ημέρα και την λέξη GΕΟ που προέρχεται από την ελληνική λέξη γαία. Το όνομα αντικατοπτρίζει το όραμα της: «Γιορτάζουμε τη ζωή, κάθε ημέρα, σε όλη τη γη, υπεύθυνα».
Τα νέα εκλεκτά spirits για εκλεπτυσμένους ουρανίσκους ενισχύουν την συλλογή των premium spirits. Για κάθε επιθυμία, για κάθε διάθεση. Spirits φτιαγμένα με δεξιοτεχνία, με πίστη στην παράδοση, αλλά και με διάθεση να συνοδεύσουν τις δικές μας στιγμές γιορτής, όπως εμείς τις ορίζουμε.
Tanqueray Lovage Gin - Limited Edition
Πίσω στη δεκαετία του 1830, ο Charles Tanqueray δε φοβόταν να «ανακατέψει» γενναίες ιδέες με το δικό του μοναδικό στυλ. Παρακινημένος από την αδιάκοπη επιδίωξη της τελειότητας, αντλούσε έμπνευση από παντού, από τα εξωτικά ανατολίτικα μπαχαρικά που έφταναν στις προβλήτες του Λονδίνου, μέχρι από ότι μικρό ή μεγάλο προκαλούσε τις αισθήσεις του, κατά τη διάρκεια των ταξιδιών του σε όλες τις γωνιές της Ευρώπης. Έτσι, δημιούργησε ένα premium gin με θερμούς οπαδούς σε όλο τον κόσμο. Ένα gin που εσωκλείει την εφευρετικότητα, την κληρονομιά και το πάθος του Charles Tanqueray για ό,τι έφτιαχνε.
Μερικές φορές, όμως, η έμπνευση πήγαζε και από την ίδια την πατρίδα του. Στις σημειώσεις του, από το 1839, υπάρχει το ‘Lovage’ – μια συνταγή που ονόμασε έτσι γιατί βασιζόταν σε εκλεκτά συστατικά της δική τους πατρίδας, της Αγγλίας! Πρόκειται για ένα luxury limited edition gin με τέλεια, μινιμαλιστική ισορροπία βοτάνων, ασυνήθιστες γευστικές νότες και βαθιά αρωματικές νότες Tanqueray Lovage που δημιουργούν μια χαρακτηριστικά απολαυστική γεύση με βοτανική καρδιά που ικανοποιεί τον ουρανίσκο.
Προτεινόμενη τιμή λιανικής πώλησης 1L: €49.12
Tanqueray Rangpur Gin
To ίδιο πνεύμα - με έφεση στην πρωτοτυπία - του Charles Tanqueray, οδήγησε στη δημιουργία τoυ Tanqueray Rangpur, ενός «εξωτικού» gin με έντονες νότες εσπεριδοειδών: ζωηρό lime, δροσερό πορτοκάλι, γλυκό μανταρίνι και κίτρο. Το ginger και τα φύλλα δάφνης που προστίθενται κατά τη διάρκεια της απόσταξης είναι ευδιάκριτα και δίνουν μια ακόμα πιο εκλεκτή γεύση.
Το Τanqueray Ranpgur κέρδισε αργυρό μετάλλιο στο διαγωνισμό World Spirits Awards το 2017 για την ποιότητα και γεύση του.
Προτεινόμενη τιμή λιανικής πώλησης: €28.92
Gordon’s Premium Pink Distilled Gin
Σχεδόν 250 χρόνια πριν, ο Alexander Gordon ίδρυσε το αποστακτήριό του στο Λονδίνο με στόχο τη δημιουργία μιας μοναδικής συνταγής dry gin. Η υψηλή ποιότητα και η δροσιστική του γεύση είναι αυτά που έχουν φέρει to Gordon’s ψηλά στις προτιμήσεις του κόσμου.
Ένα νέο Gordon’s gin, εμπνευσμένο από την αυθεντική συνταγή του Alexander Gordon είναι εδώ για να αναβαθμίσει τις γευστικές μας επιλογές. Το Gordon’s Pink είναι ένα μοναδικό gin, στο οποίο η δροσιστική γεύση του Gordon’s ισορροπεί με τη φυσική γλυκύτητα του βατόμουρου και της φράουλας, ενώ διακρίνεται έντονα η κόκκινη σταφίδα, προσδίδοντας όλα μαζί ένα υπέροχο φυσικό χρώμα στο εκλεκτό αυτό spirit.
Προτεινόμενη τιμή λιανικής πώλησης: €18.98
Casamigos Tequila
Η Casamigos είναι μια μάρκα ultra-premium τεκίλας από 100% μπλε αγαύη Weber που ιδρύθηκε από τρεις καλούς φίλους, τον George Clooney, τον Rande Gerber και τον Michael Meldman και παρασκευάζεται σε μικρές παρτίδες. Το όνομα Casamigos σημαίνει "Το Σπίτι των Φίλων" και προέρχεται από τη γειτνίαση των σπιτιών του Clooney και Gerber στο Μεξικό. Δημιουργήθηκε επειδή ήθελαν να απολαμβάνουν μια τεκίλα με την καλύτερη και απαλότερη γεύση που δεν χρειάζεται να καλύπτεται με αλάτι ή lime. Κι αυτό ακριβώς έκαναν.
Για να παρασκευάσουν την Casamigos, συνεργάστηκαν για χρόνια με τον Μaster Distiller στο Jalisco του Μεξικού και πραγματοποίησαν πολλές τυφλές γευστικές δοκιμές μέχρι να βεβαιωθούν ότι είχαν επιτύχει το στόχο τους. Δημιούργησαν την Casamigos για τους ίδιους, για να την απολαμβάνουν μαζί με την οικογένεια και τους φίλους τους.
Η Casamigos επιλέγει προσεκτικά την καλύτερη 100% μπλε αγαύη Weber που καλλιεργείται στο πλούσιο κόκκινο αργιλώδες έδαφος και στο ψυχρό κλίμα των υψιπέδων του Jalisco στο Μεξικό για τουλάχιστον επτά χρόνια. Μετά τη συγκομιδή, οι καρδιές (piñas) της αγαύης ψήνονται σε παραδοσιακούς πλινθόκτιστους φούρνους για 72 ώρες, προτού υποβληθούν σε μια εξαιρετικά αργή διαδικασία ζύμωσης για άλλες 8 ώρες, σχεδόν το διπλάσιο χρόνο απ' ό,τι συνηθίζεται. Στη συνέχεια, η Blanco «ξεκουράζεται» για 2 μήνες, η Anejo για 7 και η Reposado για 14 μήνες.
Προτού εμφιαλωθεί, κάθε παρτίδα δοκιμάζεται και εγκρίνεται από τον Μaster Distiller, καθώς και από τον Clooney και τον Gerber, ώστε να διασφαλίζεται η εξαιρετική ποιότητα ενώ κάθε παρτίδα αριθμείται και υπογράφεται από τους ίδιους. Η αυθεντική μινιμαλιστική σχεδίαση της φιάλης της Casamigos ταιριάζει απόλυτα στους άνδρες που την δημιούργησαν.
Προτεινόμενη τιμή λιανικής πώλησης: Casamigos Blanco: €55.85 | Casamigos Reposado: €63.66 | Casamigos Anejo: €69.61
Johnnie Walker Blender’s Batch Sweet Peat
Όταν έμπειροι γευσιγνώστες και πρωτοπόροι παραγωγοί Scotch ουίσκι πειραματιστούν με νέες ιδέες ανακαλύπτοντας νέους κόσμους γεύσεις, αυτό που προκύπτει είναι σίγουρα κάτι καινοτόμο στον κόσμο των εκλεκτών ουίσκι.
Ο οίκος Johnnie Walker, πιστός στην παράδοση της παρασκευής ουίσκι και με σκοπό να εντυπωσιάσει τους λάτρεις των εκλεκτών αποσταγμάτων, καινοτομεί για ακόμη μια φορά και παρουσιάζει τo Johnnie Walker Blenders’ Batch Sweet Peat. To νέο blend που ανήκει στην συλλογή Johnnie Walker Blenders’ Batch είναι αποτέλεσμα πολλών πειραμάτων από την ομάδα του Johnnie Walker και περιλαμβάνει Malts από όλες τις περιοχές της Σκωτίας, συμπεριλαμβανομένου του Cardhu από το Speyside, του Caol Ila στο Islay και του κρεμώδους ουίσκι Cameronbridge. Μια σειρά malts που αναμειγνύονται για να δημιουργήσουν ένα σύνθετο blend φθινοπωρινών αρωμάτων με γλυκές νότες καπνού, για μια νέα εμπειρία Johnnie Walker. Το Johnnie Walker Blender’s Batch Sweet Peat έχει τη χαρακτηριστική αίσθηση τύρφης που ξεχωρίζει στο Johnnie Walker Black Label. Οι έντονες γλυκές νότες και ο καπνιστός χαρακτήρας του, το καθιστούν ένα ακαταμάχητο ουίσκι.
Προτεινόμενη τιμή λιανικής πώλησης 500ml: €21,19
Mortlach 12 y.o. & Mortlach 16 y.o.
Το αποστακτήριο του ουίσκι Mortlach ιδρύθηκε το 1823, ήταν το πρώτο νόμιμο αποστακτήριο στο Dufftown της Σκωτίας και συνεχίζει μέχρι και σήμερα να αποτελεί πρότυπο.
Το μοναδικό αυτό ουίσκι δημιουργήθηκε χάρη στο γενναίο όραμα των ιδρυτών του, George Cowie και του γιου του Dr. Alexander Mitchell Cowie.
Είναι ένα ξεχωριστό και κομψό Speyside ουίσκι, που έχει ωριμάσει σε βαρέλια από sherry. Ένα «θηρίο» με την έννοια της δύναμης και της πολυπλοκότητας, με τη γλυκύτητα αποξηραμένων φρούτων και ζουμερών μούρων έχει την τέλεια ισορροπία για μια συνολική, γεμάτη και πολύπλοκη γευστική εμπειρία που διαρκεί.
Προτεινόμενη τιμή λιανικής πώλησης: Mortlach 12 y.o.: €59,21 | Mortlach 16 y.o.: €97,08
Belsazar Vermouth
Οι ιδρυτές του Belsazar Vermouth, ο Maximillian Wagner και ο Sebastian Brack, ήθελαν να δημιουργήσουν ένα ελαφρύ απεριτίφ υψηλής ποιότητας εμπνευσμένο από τo αστικό Βερολίνο και την φύση του Black Forest της νότιας Γερμανίας. Αυτό το βερμούτ συνδυάζει τη δεξιοτεχνία με την παράδοση και την υψηλή ποιότητα και έρχεται να προσφέρει στις εμπειρίες του fine drinker, που αναζητά ένα εξαιρετικό βερμούτ, μια νέα μοναδική πρόταση.
Όλα τα Belsazar έχουν εκχυλίσματα από βότανα, μπαχαρικά, άνθη και φλούδες που δίνουν ως αποτέλεσμα γεύσεις και αρώματα μοναδικά σε κάθε ποικιλία - όπως και οι διάφορες γειτονιές του Βερολίνου.
Η σειρά αποτελείται από ξηρό, λευκό, κόκκινο και ροζέ βερμούτ.
Προτεινόμενη τιμή λιανικής πώλησης 750ml: Belsazar Vermouth Rosé: €18.13 | Belsazar Vermouth White: €23.03 | Belsazar Vermouth Red: €23.03 | Belsazar Vermouth Dry: €16.95
ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ ΥΠΕΥΘΥΝΑ