Η Ειρήνη Τζώρτζογλου από την Κρήτη που αναδείχθηκε η μεγάλη νικήτρια του βρετανικού MasterChef, μίλησε για το νησί της, για το πώς βρέθηκε στην Αγγλία, για την καριέρα της και την πορεία της μέχρι να ασχοληθεί με την μαγειρική.
Αναφερόμενη στη νίκη της στο βρετανικό Masterchef η 61χρονη δήλωσε μιλώντας «Στη φωλιά των Κου Κου»: «Ήταν το μεγαλύτερο δώρο που θα μπορούσε να μου κάνει κανείς. Στην ηλικία μου νομίζω ότι δεν συμβαίνουν τέτοιου είδους θαύματα από το πουθενά. Προετοιμαζόμουν ένα χρόνο, γιατί δεν ήθελα στην ηλικία μου να κάνω κάτι που θα με εξέθετε. Δεν φανταζόμουν όμως ποτέ ότι θα το κέρδιζα κιόλας».
Στη συνέχεια αφηγήθηκε τη ζωή της, μίλησε για τα παιδικά της χρόνια στην Κρήτη, για το πώς βρέθηκε στην Αθήνα, αλλά και τελικά στη Βρετανία με τον πρώτο της γάμο.
Όπως εξήγησε, μαθήματα μαγειρικής έλαβε στα 40 της χρόνια και αφού είχε ήδη διαγράψει μία πορεία στον τραπεζικό τομέα.
Συνεχίζοντας εξήγησε τους λόγους για τους οποίους πρόσθεσε ελληνικές πινελιές στα πιάτα της λέγοντας: «Ήθελα να τιμήσω την Ελλάδα, ήθελα να τιμήσω τα ελληνικά προϊόντα. Καταρχήν η ελληνικότητά μου ήταν ένα κομμάτι που τους τράβηξε σε μένα, οπότε αυτό αμέσως με εξίταρε»,
Η masterchef παραδέχθηκε ότι δεν θα μπορούσε να νικήσει το παιχνίδι με αποκλειστικά ελληνικές συνταγές και εξήγησε ότι οι ελληνικές πινελιές στα πιάτα της ήταν κομμάτι της στρατηγικής που ακολούθησε.
16°
