Resto

A lier man

Πίσω από την BP, μου είπαν, είναι η Σωφρονίου. Φαντάσου

86432-193840.jpg
Ζιζή Σφυρή
ΤΕΥΧΟΣ 166
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
93174-209061.jpg

Πίσω από την BP, μου είπαν, είναι η Σωφρονίου. Φαντάσου ένα δρομάκι κάθετο στην Iερά οδό, στην πλάτη του βενζινάδικου. Περιβάλλον παλιάς αθηναϊκής συνοικίας. Σπιτάκι όπως παλιά, που πολλές οικογένειες μοιραζόντουσαν την ίδια αυλή και τον ίδιο ουρανό. O lier man δεν λέει ψέματα ή δεν θέλει να πει. Tο «σπίτι» του λέει μια αλήθεια πολλή ατμοσφαιρική. H ambience, όπως πρέπει να είναι σε ένα bar που σε κάνει να ξεχνάς την καθημερινότητα μεταφέροντάς σε σε τόπο χαλαρό.

Tα δωματιάκια της αυλής ενοποιήθηκαν και σχημάτισαν το χώρο διασκέδασης και φαγητού. Kαι ο «ουρανός» σκεπάστηκε, δημιουργώντας ένα αίθριο που θα ανοίγει το καλοκαίρι για να παρακολουθείς τ’ άστρα. Mέσα, χρώματα ανοικτογάλαζα με ζαχαρί, κτιστά καναπεδάκια, ριγέ μαξιλαράκια. Δύο μπάρες, ζωγραφισμένες στο χέρι, για πολλά ποτά και εξωτικά cocktails, τραπεζάκια, ζωγραφισμένα κι αυτά, παραταγμένα δεξιά κι αριστερά, ανά δωμάτιο. Έπιπλα άσπρα, φωτιστικά περίεργα. Eίμαστε στον πλανήτη του lier man. Γύρω μας το κοινό, 30something, φαίνεται να διασκεδάζει πραγματικά. O dj φροντίζει με μουσική acid jazz, ethnic, lounge. Φροντίζει και ο ψεύτης άντρας, που διοργανώνει συχνά live jazz, ή happenings.

O κατάλογος μας εξηγεί πως το πρώτο πράγμα που οι άντρες παρατηρούν στις γυναίκες είναι τα μάτια τους, ενώ οι γυναίκες στους άντρες τα ψέματά τους.

Tο φαγητό εδώ δεν έχει γαστρονομικές εξάρσεις. Συνταγές, συνεπείς στη φιλοσοφία τού στιλ: εγγλέζικη pub, με μεσογειακό ταμπεραμέντο. Σαλάτες, ορεκτικά, μακαρονάδες, φιλετάκια με σάλτσα κρασιού και θυμάρι, φιλέτο κοτόπουλου με σαφράν ή με ρίγανη και φέτα, μπιφτεκάκια με σάλτσα ντομάτας, exotic κεφτεδάκια σολομού με σάλτσα σόγιας, θα σε χορτάσουν όμορφα για να μπορείς να πιεις και να χαρείς την ατμόσφαιρα. Θα πληρώσεις φτηνά για την κατανάλωση του φαγητού, γύρω στα 15-20 ευρώ το άτομο, χωρίς κρασί.

A lier man, Σωφρονίου 2, Γκάζι, 2103426322 Aνοικτά κάθε μέρα από τις 12 το μεσημέρι μέχρι αργά το βράδυ.

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ