Visual Browsing
Πανεύκολη τυρόπιτα κουρού με φιστίκι

Πανεύκολη τυρόπιτα κουρού με φιστίκι

Κι όμως η αγαπημένη σου τυρόπιτα γίνεται εξαιρετικά εύκολα
  • 250 γρ. τυρί φέτα τρίμα
  • 250 γρ. ανθότυρο τριμμένο
  • 1 κούπα γάλα
  • 2 αυγά
  • ½ κούπα φιστίκια χοντροτριμμένα
  • ½ κούπα πιπεριές Φλωρίνης ψιλοκομμένες
  • Λίγο μαϊντανό
  • 1 πακέτο φύλλο κουρού
  • Αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

  1. Ανακατεύετε τα τυριά, τα φιστίκια, τις πιπεριές, το μαϊντανό και αλατοπιπερώνετε.
  2. Στρώνετε σε ένα ταψί το ένα φύλλο κουρού και απλώνετε τη γέμιση.
  3. Χτυπάτε τα αυγά με το γάλα και περιχύνετε.
  4. Τρίβετε, σαν ψίχουλα, από πάνω το άλλο φύλλο και ψήνετε στους 200οC για 30-40 λεπτά.

*Η συνταγή είναι του σεφ Βασίλη Λορέντζου.

  • Βασικό υλικό Γαλακτοκομικά
  • Χρόνος 60'
  • Δυσκολία Εύκολο
  • Εποχή Όλες οι εποχές
  • Κόστος
Back to top

Προσεχως

Το Soundtrack της Πόλης
Athens Voice 102.5