1821 Digital Gallery
Τα πιο εύκολα Πασχαλινά κουλουράκια

Τα πιο εύκολα Πασχαλινά κουλουράκια

Τα Πασχαλινά κουλουράκια δεν είναι γλύκισμα, είναι ανάμνηση!

Ποιος δεν θυμάται εκείνες τις μέρες λίγο πριν το Πάσχα που η κουζίνα του σπιτιού μοσχοβολούσε από τα Πασχαλινά κουλουράκια που έψηνε η μαμά; Τα Πασχαλινά κουλουράκια δεν είναι γλύκισμα, είναι ανάμνηση! Η συνταγή τους είναι πολύ εύκολη, αλλά και μια ωραία ευκαιρία να μπείτε στην κουζίνα με τα δικά σας παιδιά. Καλό Πάσχα!

Η πιο εύκολη συνταγή για Πασχαλινά κουλουράκια

Πασχαλινά κουλουράκια
  • 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 220  γρ. βούτυρο αγελάδος
  • 250 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 2 αυγά
  • 2 βανίλιες
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
  • 1 αυγό για το γυάλισμα

Εκτέλεση

  1. Αφρατεύουμε τη ζάχαρη με το βούτυρο και αφού λιώσει η ζάχαρη ρίχνουμε ένα-ένα τα αυγά.
  2. Προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι κοσκινισμένο καθώς και το μπέικιν και τις βανίλιες.
  3. Ζυμώνουμε μέχρι να έχουμε ένα ζυμαράκι το οποίο είναι αφράτο και δεν κολλάει.
  4. Πλάθουμε βαρκάκια, πλεξουδάκια ή ό,τι άλλο σχέδιο μας αρέσει.
  5. Τα περνάμε με αυγό για να τους δώσουμε χρώμα και γυαλάδα.
  6. Ψήνουμε στους 170°C για 12-15 λεπτά.
  • Βασικό υλικό Ζύμες
  • Κουζίνα ελληνική κουζίνα
  • Ειδική περίπτωση Πάσχα
  • Χρόνος 40'
  • Δυσκολία Εύκολο
  • Εποχή Όλες οι εποχές
  • Κόστος
Back to top

Προσεχως

«Επέστρεφε» Αναφορά στον Κ. Π. Καβάφη - Ατομική Εκθέση ζωγραφικής του Ανδρέα Γεωργιάδη
«Επέστρεφε» Αναφορά στον Κ. Π. Καβάφη - Ατομική Εκθέση ζωγραφικής του Ανδρέα Γεωργιάδη
Αμερικανική Σχολή Κλασικών Σπουδών
20.06.2022
«Επέστρεφε» Αναφορά στον Κ. Π. Καβάφη - Ατομική Εκθέση ζωγραφικής του Ανδρέα Γεωργιάδη
Το Soundtrack της Πόλης
Athens Voice 102.5