Κάθε που μπαίνει η άνοιξη εμείς ξεχνιόμαστε σε ό,τι αυλή έχει απομείνει σε αυτήν την πόλη. Και είναι ωραία. Αλλά όλα γίνονται ακόμα ωραιότερα όταν μέσα σε όλη αυτή την ανοιξιάτικη ατμόσφαιρα σου κερνάνε το ποτό σου.
Το σκανδιναβικό εστιατόριο Safka σβήνει τρία κεράκια στην τούρτα του και το ρίχνει στο κρασί! Έτσι, με κάθε γεύμα σου χαρίζει μία φιάλη «5 Αισθήσεις» (λευκό ή κόκκινο), από το κτήμα Λαντίδη, για να συνοδέψεις τα πιάτα σου. Και τι πιάτα! Δεν πάει πολύς καιρός που το Safka ετοίμασε και το καινούργιο ανοιξιάτικο μενού του προσθέτοντας πολλά νέα, ωραία και νόστιμα.
Αναφέρουμε ενδεικτικά, κάποια από αυτά που μας κέντρισαν την προσοχή: ανάμεικτη σαλάτα με καπνιστό τάρανδο, αγγούρι και καρότο τουρσί, βινεγκρέτ κόκκινων βατόμουρων και τραγανή βύνη, σπιτικά καπνισμένος σολομός με παντζαρόφυλλα, σπανάκι, καρότο και σάλτσα με ρέγγα και ξινήθρα, smörrebröd με μαριναρισμένο γαύρο, αρωματική πατατοσαλάτα, μπρικ και σάλτσα νεροκάρδαμου, γκανάζ σοκολάτας με φιστικοβούτυρο, μπισκότο βανίλιας και παγωτό γιαούρτι.
Διάλεξε ότι ταιριάζει περισσότερο στα γούστα σου και πιες ωραία κερασμένα κρασιά στην πανέμορφη, μίνιμαλ, δροσερή αυλή του.
*Η προσφορά ισχύει για όλο το Μάιο, μόνο με κράτηση και με αναφορά της προσφοράς. Ελάχιστη κατανάλωση €60/2 άτομα.
13°
