Visual Browsing
10 συνταγές με κουρκουμά για γερό ανοσοποιητικό

10 συνταγές με κουρκουμά για γερό ανοσοποιητικό

Το μαγικό χρυσό καρύκευμα
epicurious.com
10 συνταγές με κουρκουμά που ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα

Αν δεν αγαπάς τον κουρκουμά, ήρθε ο καιρός να επαναπροσδιορίσετε την σχέση σας. Θεωρείται το πιο θρεπτικό μπαχαρικό στον κόσμο και όχι άδικα. Μερικές από τις μαγικές του ιδιότητες είναι πως αυξάνει δραματικά την αντιοξειδωτική ικανότητα του οργανισμού, μας προστατεύει από κρυολογήματα, βοηθάει σε προβλήματα πέψης και πρηξίματος ενώ σύμφωνα με μερικές έρευνες μπορεί να δράσει ως αντικαταθλιπτικό και αγχολυτικό. Όλα άκρως απαραίτητα στοιχεία για τις περίεργες ημέρες που ζούμε.

Είναι λοιπόν σοφό να τον εντάξεις στην διατροφή σου, ειδικά τώρα που χρειάζεται να μείνεις στο σπίτι και μπορείς να εξασκήσεις τις μαγειρικές σου ικανότητες.

10 συνταγές με κουρκουμά. Φάτε, καιγόμαστε!

Σχετικα
Τι νεότερο υπάρχει στην αντιμετώπιση των χρονίων παθήσεων;
Τι νεότερο υπάρχει στην αντιμετώπιση των χρονίων παθήσεων;

Σούπα Soto Ayam

Indonesian 'Soto Ayam' Chicken Noodle Soup - Marion's Kitchen

Δεν έχεις ξαναφάει πιο γευστική κοτόσουπα. Αυτό το comfort πιάτο της Ασιατικής κουζίνας είναι πεντανόστιμο, κρεμώδες και πέρα για πέρα υγιεινό. Τα μυστικά συστατικά; Ο κουρκουμάς και η καρύδα. Δοκίμασέ το και θα μας θυμηθείς.

Σχετικα
Ένας Θεσσαλονικιός μαθαίνει στους Ελβετούς την ελληνική κουζίνα
Ένας Θεσσαλονικιός μαθαίνει στους Ελβετούς την ελληνική κουζίνα

Χρυσό ρύζι με σκόρδο

My Family's Secret Garlicky Middle Eastern Rice Recipe! الأرز مع الثوم والكركم

Ρύζι με κουρκουμά και μπόλικα ακόμα super food συστατικά, για ένα πεντανόστιμο γεύμα. Μπορείς να γεμίσεις μία ολόκληρη γαβάθα και να το απολαύσεις ως κυρίως ή ως συνοδευτικό σε πιάτα με κοτόπουλο.

Dal Tadka

Restaurant Style Dal Tadka Recipe - Authentic Easy & Tasty Daal - CookingShooking

Ένα διάσημο ινδικό πιάτο με σκόρδο, τζίντζερ, τσίλι και κουρκουμά (ο οποίος του δίνει υπέροχο χρώμα). Θα το εκτιμήσεις ιδιαίτερα αν σου αρέσουν τα καυτερά.

Curry με ψάρι και κουρκουμά

Nigella's Turmeric Fish Curry | Forever Summer With Nigella

Η αλήθεια είναι ότι η Nigella Lawson θα μπορούσε να μας εξηγεί πώς να τηγανίζουμε πατάτες και θα την ακούγαμε με απόλυτη προσοχή. Έχει κάτι το ηρεμιστικό στην φωνή και την γενικότερη παρουσία της. Όταν μάλιστα δίνει την συνταγή για κάτι τόσο πρωτότυπο και νόστιμο, είναι δύσκολο να σταματήσεις να την κοιτάς.

Aυγά scrambled με σπανάκι και ghee

Turmeric Scrambled Eggs with Spinach & Ghee

To ghee είναι ένα συγκεκριμένο βούτυρο της ινδικής κουζίνας που περιέχει πολλά υγιεινά λίπη. Παρόλα αυτά αν δεν μπορείς να το βρεις, μπορείς να χρησιμοποιήσεις λάδι καρύδας.

Curry με ρεβίθια, κουρκουμά και φιστικοβούτυρο

Chickpea Turmeric Peanut Butter Curry

Ακούμε φιστικοβούτυρο και έχουμε ήδη ψηθεί!

Χρυσό γάλα

How to Make Turmeric Milk / Golden Milk | Nutrition Stripped

Έχει κρεμώδη υφή, υπέροχη γεύση, χρώμα που λάμπει και τόσα υγιεινά οφέλη που το σώμα σου θα σε ευγνωμoνεί σε κάθε γουλιά. Χρησιμοποίησε το γάλα της προτίμησής σου και πιες ένα γενναιόδωρο ποτήρι το πρωί ή το βράδυ για να χαλαρώσεις.

Αρνίσια παϊδάκια στον φούρνο με μπρόκολο και πλιγούρι

Aromatic Grilled Lamb Chops with Chargrilled Broccoli & Bulgar Wheat Salad | Gordon Ramsay

Η συνταγή είναι του Gordon Ramsey, επομένως εγγυημένα θα είναι πεντανόστιμη.

Pancakes

Turmeric Spice Pancakes // vegan, gluten-free, no banana

Είναι και vegan, είναι και χωρίς γλουτένη, είναι και healthy. Τι άλλο χρειάζεται να ακούσεις για να τις δοκιμάσεις;

Energy bites

No-Bake Energy Bites with Golden Turmeric | Paleo Recipe

Ό,τι πρέπει για υγιεινό σνακ που σου δίνει ενέργεια, ακόμα και όταν δουλεύεις από το σπίτι.

Δειτε επισης

Back to top
Το Soundtrack της Πόλης
Athens Voice 102.5