Νομίζω ότι αυτό το μαγαζί αγαπήθηκε όσο κανένα άλλο γλυκατζίδικο από την πρώτη στιγμή που άνοιξε στη Θεμιστοκλέους και άρχισε να ξεφουρνίζει τα θρυλικά πια μπισκότα του. Όχι μόνο για τα μπισκότα. Για τις τάρτες, τα cupcakes, τα cake pops, τις σοκολατόπιτες και όλες τις εκδοχές σε cheesecake που μπορείς να βάλεις με το αμαρτωλό μυαλό σου. Τα έχω δοκιμάσει όλα πια και έχω καταλήξει ότι το I Cake You δεν είναι μόνο η πιο γλυκιά γωνιά των Εξαρχείων, είναι ο ναός της κολασμένης σκέψης. Γιατί εκεί που εσύ σκέφτεσαι «αυτό το μπισκότο δεν μπορεί με τίποτα να γίνει καλύτερο», ο Αποστόλης σκέφτεται «ΠΑΓΩΤΟ!». Και σε αποτελειώνει.
Υπάρχουν 6 γεύσεις χειροποίητων μπισκότων στο I Cake You. Το “Choco Beast” έχει κομματάκια μαύρης, λευκής και γάλακτος σοκολάτας μαζί και ολόκληρα φουντούκια. Το “Banana Hill” κομματάκια σοκολάτας γάλακτος και φρέσκιες μπανάνες. Το “White Heart” είναι εντελώς σοκολατένιο, αλλά κρύβει μια καρδιά λευκής σοκολάτας. Το “Mr. Peanut” κομματάκια σοκολάτας γάλακτος, φιστίκια και φιστικοβούτυρο. Το 6ο μπισκότο παίζει σε θέση μπαλαντέρ και ενίοτε εμφανίζεται με κομματάκια oreo, φράουλας, πορτοκαλιού, m&m’s ή ό,τι άλλο επινοήσει η φαντασία του Αποστόλη.
Τώρα λοιπόν που καλοκαίριασε, μπορείς να διαλέξεις το αγαπημένο σου μπισκότο και αυτό να σερβιριστεί με παγωτό βανίλια. Όχι, όχι τόσο απλά…Φαντάσου το ζεστό, μόλις να έχει βγει από τον φούρνο, η σοκολάτα να ξεχειλίζει και να μπλέκεται με παγωτό. Και από πάνω να περιχύνεται με salted caramel ή σος σοκολάτας. Αυτό δεν είναι μπισκότο παιδιά, είναι οργασμός.
Θεμιστοκλέους 42, Εξάρχεια, 211 4091999, Fb: I Cake You
19°
