Πολεις

Η Θεσσαλονίκη του Excelsior γιόρτασε 10 χρόνια ξενοδοχειακής υπεροχής

Ξενάγηση στην ιστορία του πιο καλαίσθητου χώρου φιλοξενίας του βορρά

karathanos.jpg
Δημήτρης Καραθάνος
2’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
excelsior_front.jpg

Με αφορμή τη συμπλήρωση δέκα ετών από την έναρξη λειτουργίας του The Excelsior, περιηγηθήκαμε στους χώρους, την κουλτούρα και την ιστορία του εμβληματικού ξενοδοχείου της Θεσσαλονίκης

Η Θεσσαλονίκη και το Excelsior γνωρίστηκαν πριν από δέκα χρόνια με ενθουσιασμό. Το θεμέλιο που οικοδόμησε τη σχέση τους ήταν το boutique hotel της Μητροπόλεως και Κομνηνών, ένα απέριττα αρχοντικό κατάλυμα το οποίο στεγάστηκε σε ανακατασκευασμένο διατηρητέο κτίριο στην καρδιά του ιστορικού κέντρου της πόλης. Έκτοτε, εκεί όπου γεννήθηκε ένας μεγάλος αρχιτεκτονικός έρωτας, με το κτίριο – στολίδι να προσδίδει μια αύρα ανεπιτήδευτης καλαισθησίας στο αστικό ψηφιδωτό, ταυτόχρονα ξεκίνησε μια δυνατή φιλία ανάμεσα στους επισκέπτες και τους κατοίκους της πόλης και στο ίδιο το ξενοδοχείο, που στη μέχρι σήμερα ιστορία του προσέφερε ατέλειωτες ημέρες και νύχτες φιλοξενίας, γεύματα και δείπνα, συμπόσια και γιορτές, μουσικές και εκδηλώσεις, παρεΐστικες στιγμές και εκμυστηρεύσεις στα δωμάτια, τις σουίτες και τους χώρους της μπρασερί και του μπαρ. Τώρα που το Excelsior αποτελεί σταθερό ορόσημο της Θεσσαλονίκης, είναι και η κατάλληλη στιγμή για να ξεναγηθούμε στη μοναδική κουλτούρα του.

excelsior_night_side_view.jpg

H ιστορία του Excelsior ταυτίζεται με τη διαδρομή της οικογένειας Κωνσταντίνου Τορνιβούκα, η οποία δραστηριοποιείται στον χώρο της φιλοξενίας από το 1925, όταν οι προπάτορές της ίδρυσαν στην παλιά παραλία της Θεσσαλονίκης το θρυλικό Mediterranean Palace. Μέχρι το 1978, οπότε και υπέστη ανεπανόρθωτες ζημιές από τον σεισμό, υπήρξε ένα κόσμημα της πόλης, περίφημο για τη φινέτσα και το ξεχωριστό γούστο των υπηρεσιών του. Πρόκειται για ξενοδοχείο που ζει ακόμη στη μνήμη της πόλης και στις αναμνήσεις των κατοίκων της, όσο και στη λογοτεχνία. Στα 1972 και 1973, άρχισαν να λειτουργούν τα ξενοδοχεία City Hotel και Eagles Palace, το πρώτο στο κέντρο της πόλης, συνεχίζοντας την οικογενειακή παράδοση στην καθημερινή εξυπηρέτηση επισκεπτών που επιθυμούν διακριτική πολυτέλεια σε συνδυασμό με τεχνολογικές και πρακτικές παροχές σε 24ωρη βάση, το δεύτερο στην Ουρανούπολη Χαλκιδικής, ένα θερινό θέρετρο υψηλής αισθητικής και χαλάρωσης, με απόλυτο σεβασμό στο φυσικό περιβάλλον. Νεότερο παιδί της οικογένειας, το Excelsior ασπάζεται τη φυσιογνωμία μιας οικογένειας, για την οποία «η φιλοξενία δεν αποτελεί απλώς μια επιχειρηματική δραστηριότητα αλλά μια φιλοσοφία ζωής».

excelsior_accommodation.jpg

Πράγματι, το Excelsior αγαπήθηκε. Το μαρτυρούν οι ευχές και οι δηλώσεις φίλων, με αφορμή την εορταστική καμπάνια ExcelsiorGR10. Ο ηθοποιός Άκης Σακελλαρίου αναφέρει ενδεικτικά: «Το Excelsior για εμένα είναι σαν ένα λιμάνι ζεστασιάς, μετά από μια μέρα με θαλασσοταραχή».  Για τα όμορφα 10 χρόνια στην πορεία του ξενοδοχείου, μοιράστηκαν τη δική τους εμπειρία από το Excelsior καθώς και τις πιο θερμές ευχές τους για το μέλλον αρκετοί ακόμη επώνυμοι. Ο Ορέστης Ανδρεαδάκης («Κάθε φορά που έχω μείνει στο Excelsior μου έχει αποτυπωθεί στη μνήμη μου»), ο Αλέξης Κωστάλας («Στα δωμάτια με το αρμονικό πάντρεμα αρχοντιάς και γραμμικής λιτότητας θα μπορούσαν άνετα να διαδραματίζονται σκηνές από “Το Σπίτι των Τριών Κοριτσιών” των Franz Schubert και Heinrich Berte», o Σπύρος Πέγκας: «H ιστορία του ξενοδοχείου Excelsior εξελίσσεται παράλληλα με την ιστορία της πόλης».  Ενώ όπως χαρακτηριστικά δήλωσε ο πρόεδρος του ΤΟR Hotel Group, Κωνσταντίνος Τορνιβούκας: «Η φετινή χρονιά είναι για εμάς πραγματικά ιδιαίτερη. Γεμάτη όμορφες αναμνήσεις και συγκίνηση για τη δεκαετή πορεία του Excelsior στη φιλοξενία της Θεσσαλονίκης. Οι αμέτρητες ευχές που δεχθήκαμε από τους φίλους μάς έδωσαν μεγάλη χαρά και δύναμη για να συνεχίσουμε για πολλές δεκαετίες ακόμα να προσφέρουμε αναβαθμισμένες υπηρεσίες διαμονής στους επισκέπτες της πόλης. Η καλύτερη επιβράβευση για όλη την οικογένεια του Excelsior είναι η θερμή ανταπόκριση που εισπράττουμε από τους φιλοξενούμενούς μας και εύχομαι τα χρόνια που έπονται να είναι το ίδιο επιτυχημένα όσο και τα 10 που πέρασαν».

excelsior_reception_12.jpg

Οι εκδηλώσεις για τα γενέθλια του Excelsior είχαν τη νοστιμιά και την αισθητική μιας φέτας καλής ζωής. Σε ένα διήμερο press trip, το οποίο περιελάμβανε γεύμα, massage treatment, πάρτι, παρέλαση φίλων και προσωπικοτήτων από το πολιτικό, επιχειρηματικό, δημοσιογραφικό και καλλιτεχνικό παλμαρέ της πόλης, ξενάγηση, tasting tour, δοκιμή signature επετειακού κρασιού, απολαύσαμε δείγματα της φιλοξενίας του boutique hotel στην απολαυστικότερή τους εκδοχή. Το δε μενού της Charlie D. Brasserie, που φέρει την υπογραφή του διάσημου restaurateur Απόστολου Τραστέλη, χάρισε τερπνές, ακραιφνώς instagrammable γευστικές εμπειρίες.

charlie_d._brasserie.jpg

Excelsior στη Θεσσαλονίκη. Ένα ξενοδοχείο που απηχεί τη μυθιστορηματική αίγλη του «Lutetia» του Assouline ή της «Νυχτερινής βάρδιας» του Τζον Λε Καρέ. Ένα ξενοδοχείο που άλλαξε τα δεδομένα στην ποιοτική, πολυτελή φιλοξενία, το οποίο συμπληρώνει δέκα έτη λειτουργίας με την υπόσχεση της διαχρονικής υπεροχής.

excelsior_staircase.jpg

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ