Κώστας Κοτσιούρος

Πόσα χρόνια δουλεύετε στο Κολωνάκι;

Είμαστε το πιο παλιό κρεοπωλείο της πόλης. Ο πατέρας μου, Βασίλης, το άνοιξε το 1962.

Τι αγαπάτε πιο πολύ στη γειτονιά σας;

Τη θέα από τον Λυκαβηττό.

Μια «κρυφή γωνιά» στο Κολωνάκι;

Δεν θα την αποκαλύψω. Είναι πράγματι «κρυφή».

Τι δεν βρίσκετε στο Κολωνάκι;

Το παλιό Κολωνάκι.

Ποιο είδος κρέατος αγαπούν οι πελάτες σας;

Το μοσχάρι.

Ποιο είναι το πιο περίεργο πράγμα που σας έχει ζητηθεί;

Να πάω να κρεμάσω κάτι κουρτίνες! (αρνήθηκα, φυσικά)

Αν το Κολωνάκι ήταν τραγούδι, ποιο θα ήταν;

«Όλοι έχουμε καρδιά, λαός και Κολωνάκι».