Ελλαδα

Πώς θα λειτουργούν τα μπαρ και οι εσωτερικοί χώροι στην εστίαση

Οι αποστάσεις ασφαλείας, ο επιτρεπόμενος αριθμός πελατών κι άλλα μέτρα

62224-137655.jpg
Newsroom
2’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
Μπαρ, εστιατόρια
Μπαρ, εστιατόρια - Νέοι κανόνες © Photo by Shirota Yuri on Unsplash

Οι κανόνες λειτουργίας των εσωτερικών χώρων εστίασης, των κέντρων διασκέδασης και των υπηρεσιών τυχερών παιχνιδιών.

Από το Σάββατο 6 Ιουνίου έως την 1η Ιουλίου, επιστρέφουν στην εργασία τους 89.000 εργαζόμενοι δηλαδή το 13% των εργαζομένων που είχαν τεθεί σε αναστολή με κρατική εντολή και επαναλειτουργούν 63.000 επιχειρήσεις δηλαδή το 24% των επιχειρήσεων που είχαν τεθεί σε αναστολή. Όπως είπε ο υφυπουργός Ανάπτυξης και Επενδύσεων, Νίκος Παπαθανάσης, ανακοινώνοντας σήμερα τη σταδιακή αποκλιμάκωση των περιοριστικών μέτρων και την επαναφορά της οικονομικής δραστηριότητας σε συγκεκριμένους ΚΑΔ της οικονομίας μας: «Μέχρι την 1η Ιουλίου, οπότε και ολοκληρώνονται τα στάδια επανεκκίνησης θα έχουν επανέλθει στην εργασία τους 670.000 εργαζόμενοι δηλαδή το 97% των εργαζομένων που είχαν τεθεί σε αναστολή με κρατική εντολή και θα έχουν επαναλειτουργήσει 249.000 επιχειρήσεις δηλαδή το 95% του συνόλου των επιχειρήσεων που είχαν τεθεί σε αναστολή».

Οι κανόνες λειτουργίας των εσωτερικών χώρων εστίασης

Όπως σημείωσε ο υφυπουργός: «Όλοι οι οικονομικοί φορείς επαναλειτουργούν με συγκεκριμένους κανόνες λειτουργίας».  Οι κανόνες λειτουργίας των δραστηριοτήτων του 6ου και του 7ου σταδίου που επανεκκινούν στις 15 και 29 Ιουνίου, καθώς και την 1η Ιουλίου, θα ανακοινωθούν στο προσεχές διάστημα. Για την λειτουργία των εσωτερικών χώρων εστίασης των καταστημάτων υγειονομικού ενδιαφέροντος που επαναλειτουργούν, ισχύουν τα εξής:

Ορίζεται μέγιστος επιτρεπόμενος αριθμός πελατών σύμφωνα με τη σχέση του ενός πελάτη ανά 2,20 τ.μ. συνολικής αδειοδοτούμενης επιφάνειας.

Παραμένει σε ισχύ η διάταξη για τη λειτουργία των υπαιθρίων και ημιυπαιθρίων χώρων.

722365_696c5bcc14-92b7247ffd04e0d1.jpg

Καθορίζεται ως ελάχιστη απόσταση μεταξύ των τραπεζιών σύμφωνα με την διάταξη των καθισμάτων από 0,90 μ. έως 1,80 μ..

722365_c39a9f702c-91cdd81a1003966a.jpg

722365_ca6a14baf7-ae5fcb5de574dc24.jpg

Όταν η διάθεση των γευμάτων γίνεται με τη διαδικασία του μπουφέ, τότε πραγματοποιείται από υπαλλήλους/σερβιτόρους της επιχείρησης, χωρίς να έρχεται σε επαφή ο πελάτης με τα σκεύη σερβιρίσματος και μεταξύ των προσφερόμενων γευμάτων και των καταναλωτών τοποθετείται διαφανές πέτασμα.

Η απόσταση μεταξύ των εξυπηρετούμενων στον μπουφέ ορίζεται τα 1,5 μέτρα.

Συστήνεται όπου δύναται, να προσφέρονται έτοιμοι συνδυασμοί προϊόντων.

Κέντρα διασκέδασης και υπηρεσίες τυχερών παιχνιδιών

Τα κέντρα διασκέδασης λειτουργούν με τους κανόνες λειτουργίας της εστίασης όπως ισχύουν για υπαίθριους ημιυπαίθριους και εσωτερικούς χώρους και επιπροσθέτως, σε όλους τους εσωτερικούς χώρους των κέντρων διασκέδασης απαγορεύεται η χρήση των μπαρ ως χώρου παραμονής των πελατών.

Για τις υπηρεσίες τυχερών παιχνιδιών και ίντερνετ καφέ ισχύει, η σχέση ατόμων όπως ορίζεται για τον εσωτερικό χώρο της εστίασης δηλαδή ένας πελάτης ανά 2,2τμ και επιπροσθέτως θα πρέπει να τοποθετείται πέτασμα μεταξύ των θέσεων των παικτών.

Καταστήματα εντός των παραλιών

Τέλος, τα καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος εντός των παραλιών, λειτουργούν ως προς την ανάπτυξη των τραπεζοκαθισμάτων, σύμφωνα με τους κανόνες που ισχύουν στην εστίαση.

Επίσης, σ' αυτούς τους χώρους επιτρέπεται:

   - η πώληση αλκοόλ

   - η αναμετάδοση μουσικής και

   - η παρασκευή φαγητού.

Συστήνεται η αποφυγή διοργάνωσης εκδηλώσεων που μπορούν να προκαλέσουν συνάθροιση κοινού και συνωστισμό.

 Ο υφυπουργός ευχαρίστησε για τη συνεργασία, την πολιτική προστασία και την ειδική επιτροπή των επιστημόνων, τους εργαζόμενους στη δημόσια διοίκηση «που καθημερινά μοχθούν και υπερβαίνουν τις δυνάμεις τους για να εξυπηρετούν αμέσως όλους τους συμπολίτες μας». Επίσης τις υπηρεσίες για την ταχύτατη επίλυση των διαδικαστικών ζητημάτων καθώς και τους ελεγκτικούς μηχανισμούς «οι οποίοι καθ όλο το 24ωρο και για 7 ημέρες την εβδομάδα επιτηρούν την εφαρμογή των μέτρων με όλες τις διαθέσιμες δυνάμεις».

Ο κ. Παπαθανάσης συνέχισε υπογραμμίζοντας ότι, η υγειονομική κρίση δεν έχει περάσει και πρέπει να ακολουθούμε πιστά τους κανόνες ασφαλούς λειτουργίας καθώς και τα πρωτόκολλα υγιεινής. «Συνεχίζουμε τον δύσκολο ανηφορικό δρόμο της επιστροφής στην κανονικότητα, έχοντας πάντα ως αφετηρία την διασφάλιση της δημόσιας υγείας» όπως είπε και πρόσθεσε: «έχουμε αποδείξει ότι ενωμένοι μπορούμε να πετύχουμε πολλά. Όπως βαδίσαμε μέχρι σήμερα, θα συνεχίσουμε. Μπορούμε και θα κατορθώσουμε να επιστρέψουμε γρήγορα στην κανονικότητα και από εκεί στην επιτάχυνση της οικονομίας μας».

Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ

ΚΟΡΩΝΟΪΟΣ: Live updates - Τι πρέπει να ξέρουμε για τον κορωνοϊό- Συνεχής ενημέρωση εδώ   

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ