Την άνοιξη θέλουμε κάτι ελαφρύ και δροσερό για αργόσχολα απογεύματα στο μπαλκόνι. Το Moscow Mule είναι μια κλασική συνταγή που οι περισσότεροι γνωρίζουμε, όμως αποκτά μια φρέσκια ολλανδική παραλλαγή με την αλλαγή της συνηθισμένης ρώσικης vodka με μια βάση από Ketel One. Γιατί είναι το ιδανικό ανοιξιάτικο ποτό; Γιατί δεν χρειάζεται ούτε ανακάτεμα, οπότε αν σχεδιάζετε πάρτι στον κήπο, μπάρμπεκιου ή αν απλά θέλετε να καλέσετε μερικούς φίλους για χαλάρωση στη λιακάδα, αποτελεί μια απλή λύση που δεν θα σας απασχολήσει για πολλή ώρα στην κουζίνα.
Το μυστικό για να πετύχετε αυτό το ποτό είναι να χρησιμοποιήσετε mixer καλής ποιότητας. Το τελικό αποτέλεσμα θα είναι τόσο καλό όσο και το φτηνότερο συστατικό του, οπότε αυτό που θα διαλέξετε θα είναι καθοριστικό για το ποτό σας. Δοκιμάστε μια φλογερή ginger beer από την Τζαμάικα, ή ένα mixer με ποικιλία γλυκών και πικάντικων γεύσεων για να εξασφαλίσετε ότι η δική σας εκδοχή θα είναι γεμάτη γεύση. Μια ή δυο σταγόνες αρωματικά bitters θα εξισορροπήσουν τις γεύσεις, ενώ ο χυμός lime προσφέρει μια έντονη γεύση εσπεριδοειδών. Σε περίπτωση που έχετε εύκαιρο ένα σετ από κούπες Mule, ο χαλκός θα διατηρήσει το ποτό σας δροσερό. Αλλά αυτό το ελαφρύ, ροζ μείγμα είναι εξίσου ικανοποιητικό όταν σερβίρεται σε ποτήρια highball – ή ακόμα και σε μια κανάτα γεμάτη πάγο για να σερβιριστούν οι καλεσμένοι σας μόνοι τους.
