Δεν είναι μόνο ένα από τα ομορφότερα κτίρια της πόλης, είναι ταυτόχρονα και ΤΟ πιο θρυλικό bar restaurant της πόλης. Τώρα το καλοκαίρι ανοίγει και τον υπέροχο κήπο του και εδώ συναντιούνται όλες οι παρέες της Αθήνας. Δυνατό του χαρτί πάντα οι αδελφοί Πιτσιλή, ο Αντρέας και ο Γιώργος, που επιμένουν στη ποιότητα, το λεπτό γούστο, την πραγματική πολυτέλεια ακόμη κι όταν αυτά κρύβονται στις μικρές λεπτομέρειες, ακόμα και σε εποχές όπως η τωρινή που μας θέλει όλους πιο συγκρατημένους. Μαζί τους έχουν τον μέγα και τρανό σεφ Χριστόφορο Πέσκια να στήνει ένα φρέσκο μενού, fusion και ευέλικτο, με κλασικές εμπνεύσεις και σύγχρονες αναζητήσεις και με πιάτα που ενώνουν Δύση με Ανατολή. Δυνατό είναι και το κομμάτι με τα finger foods για όσους θέλουν να τα συνδυάσουν με ένα ποτό ή ένα κρασί στη μπάρα. Όμορφο, χαλαρό, αδιόρατα σέξι, με διάθεση να σου κλείνει πονηρά το μάτι, το Balthazar είναι ένα λαμπερό σημείο της Αθήνας που μπορεί να πας ένα τυχαίο βράδυ και να το θυμάσαι για τα όλα επόμενα χρόνια της ζωής σου. Ανοιχτό μόνο βράδυ σερβίροντας από τις 8, τέλειο για after office συναντήσεις και κάθε είδους προσωπική ή εταιρική εκδήλωση, ο μάγος ξέρει να μεταμορφώνει με μεγάλη δεξιοτεχνία τον χώρο του. Τσόχα 27 & Βουρνάζου, 2106441215, περίπου 25-40€ το άτομο, κλειστά Κυριακή και Δευτέρα
Η Athens Voice και το Balthazar σας δίνουν τη δυνατότητα να κερδίσετε ένα γεύμα δύο ατόμων. Στείλτε ένα απλό email στο contest@athensvoice.gr με το ονοματεπώνυμό σας γράφοντας «Balthazar» στο θέμα, μέχρι την 18/6. Οι νικητές θα ειδοποιηθούν με email.
18°
