Πολλοί από εμάς νομίζουν ότι το ταμπάσκο, το μπούκοβο και άλλα σχετικά καίνε πολύ. Κάνουμε λάθος υπάρχουν κάποιες πιπεριές που απλά είναι ικανές να σας κάνουν να γονατίσετε και να κλαίτε σαν μωρά που τους πήραν την πιπίλα.
Νομίζετε ότι αντέχετε επειδή φάγατε ένα μπέργκερ με πιπεριά habanero ή jalapeno; Για τον Chili Klaus και τον Sean Evans αυτά είναι πιο ελαφριά από την φρουτόκρεμα του μπέμπη.
Ο Sean Evans είναι παρουσιαστής της εκπομπής Hot Ones και όπως θα διαπιστώσετε στο βίντεο αντέχει. Και αντέχει πολύ. Υπάρχει όμως και ο Chili Klaus. Όπως λέει ο Evans αν υπήρχε όρος Ράσμορ για αυτούς που τρώνε πιπεριές θα είχε τέσσερις φορές το κεφάλι του Chili Klaus.
Αυτός ο Δανός διευθυντής ορχήστρας είναι τελείως μουρλός. Κάποτε στην ορχήστρα που διευθύνει έδωσε σε όλους τους μουσικούς να φάνε μια πολύ καυτερή πιπεριά και μετά να παίξουν. Για τον Klaus το να τρώς πολύ καυτερή πιπεριά ισοδυναμεί με αποκάλυψη του αληθινού σου εαυτού.
Στο βίντεο βλέπουμε τους δύο «καυτούς» άνδρες να έχουν μπροστά τους τρεις διαφορετικές πιπεριές. Η μία είναι από την Ινδία και είναι τόσο δυνατή που την βάζουν σαν περίφραξη σε περιοχές που δεν θέλουν να πλησιάζουν ελέφαντες ή να τους περιορίζουν. Φανταστείτε αν τρομάζει ένα ζώο 2-5 τόνους τι μπορεί να κάνει σε έναν άνθρωπο. Αυτή είναι η τρίτη πιο καυτερή της παρέας.
Η κίτρινη λέγεται Trinidad Scorpion Butch T και μέχρι πριν από λίγο καιρό ήταν η πιο καυτερή πιπεριά του κόσμου. Αυτή την πιπεριά οι κάτοικοι του Trinidad δεν την τρώνε. Την χρησιμοποιούν ως μουράβια στις βάρκες τους! Τίποτα δεν ζει εκεί που έχει αλειφτεί το σκάφος με Scorpion.
Και τελευταία το τέρας Φρανκεστάιν των πιπεριών, η Carolina Reaper. O φόβος και ο τρόμος στο κατακόκκινο σώμα μιας πιπεριάς.
Για να καταλάβετε για τι μιλάμε. Το πόσο καυτερή είναι μια πιπεριά μετριέται με τον δείκτη Scoville, ο οποίος μετράει την περιεκτικότητα σε καψαϊκίνη. Το δυνατό ταμπάσκο πιάνει κάποιες χιλιάδες (όχι πάνω από δέκα) μονάδες του δείκτη. Η Trinidad Scorpion Butch T ξεπερνάει το 1 εκατομμύριο (σύμφωνα με κάποιες μετρήσεις φθάνει και το 1,4 εκ.) και η Carolina Reaper μπορεί να φτάσει και τις 2,2 εκ. μονάδες του δείκτη Scoville!1!!!
