Οι New York Times βάζουν στη χωριάτικη καρπούζι και γίνεται viral

Πρόσφατα το blog μαγειρικής των New York Times (NYT Cooking) δημοσίευσε ένα άρθρο με συνταγές για καλοκαιρινές σαλάτες. Από αυτό δεν απουσίαζε η δημοφιλής “Greek Salad”, ή αλλιώς η αγαπημένη μας χωριάτικη. Μόνο που αυτή η χωριάτικη δεν ήταν ακριβώς όπως την ξέρουμε. Στη συνταγή, οι New York Times αντικατέστησαν την ντομάτα με…καρπούζι! Το αποτέλεσμα; 4.000 likes, 200 σχόλια και χιλιάδες share μέσα σε λίγες μόνο ώρες.

Ακολουθεί η συνταγή:

3 φλιτζάνια καρπούζι σε κυβάκια

2 μεγάλες ντομάτες σε φέτες

1 μέτριο αγγούρι, ψιλοκομμένο

1 μικρό ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

½ φλιτζάνι ελιές

½ φλιτζάνι θρυμματισμένη φέτα

λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό και μέντα (προαιρετικά)

ελαιόλαδο και ξύδι

αλάτι, πιπέρι

Ρίχνουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ανακατεύουμε καλά.