Μια ανάλαφρη οικειότητα θα νιώσεις ψηλά στην Τζια, σε μια πλαγιά της Ιουλίδας από φέτος. Μαζί με το καλοκαίρι ήρθε ένα καινούργιο project που ξέρει από γεύση και τέχνη και δεν είναι καθόλου δήθεν.
Ακριβώς δίπλα στις σουίτες του Kea Villas, με την μεστή πολυτέλεια, που θυμίζουν πιο πολύ μικρά εξοχικά σπίτια, βρίσκεται πλέον ο all day πολυχώρος «Σπίτι στην Χώρα». Διαθέτει δυνατά χαρακτηριστικά: κυκλαδίτικη αρχιτεκτονική, σεμνό γκουρμέ και φουλ θετική ενέργεια. Στην εικαστική του ματιά έχει αποκηρύξει τις νόρμες και επιλέγει να εκθέσει ό,τι προκαλεί τις αισθήσεις.
Ίσως γιατί η πιο όμορφη εικόνα του είναι το φαρδύ του μπαλκόνι που φωτίζεται κοκκινωπά το απόγευμα και κοιτάει από ψηλά τους λοφίσκους και τις στέγες του νησιού. Εκείνες τις ώρες αν ατενίζεις το πέλαγος και το ηλιοβασίλεμα περνάς ξυστά από την ευδαιμονία. Και η καλή του κάβα του είναι ικανή να σε κρατήσει ως αργά στα μοναστηριακά του τραπέζια με φιλοσοφικές συζητήσεις. Προτείνουμε να μείνεις ως το δείπνο και να μελετήσεις το μακρύ μενού. Οι Jazzy μελωδίες είναι το μόνο soundtrack που ταιριάζει. Αυτά το βράδυ.
Το πρωινό, αν και ακολουθεί και αυτό τις οδηγίες σεφ έχει μια διαφορετική νότα, με εξίσου νόστιμα σνακ από φρέσκα υλικά του νησιού που «εξαπλώνεται» στα σαλατικά και στο κυρίως. Αν δεν σου αρέσει η μαραθόπιτα θα αλλάξεις γνώμη. Πάρε και βλήτα σωτέ.
25°
