Όπως κάθε νομός αυτού του νησιού που έχει τη δική του κοσμοθεωρία, έτσι και το Ρέθυμνο δωρίζει απλόχερα στον επισκέπτη τη δική του μαγεία. Φυσικά, η ανεξάντλητη φυσική ομορφιά της Κρήτης είναι και πάλι η απόλυτη πρωταγωνίστρια, στην περίπτωση του Ρεθύμνου όμως είναι και η παλιά πόλη που συνεισφέρει στη μαγεία. Οι βόλτες στο επιβλητικό Φρούριο Φορτέτζα θα σου μείνουν αξέχαστες, το γραφικό βενετσιάνικο λιμάνι θα σου κόψει την ανάσα, στα στενά σοκάκια δεν θα ξέρεις ποιο σπίτι να πρωτοθαυμάσεις (δεν είναι λίγα τα κτίρια που έχουν τις ρίζες τους στον 16ο αιώνα). Ιστορικότητα και ζωντάνια που θα σε κερδίσει από την πρώτη στιγμή. Δεν πρέπει να σου ξεφύγουν όμως ούτε το Ωδείο, το Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης, οι τρούλοι του Παλαιοντολογικού Μουσείου, που στεγάζεται μέσα σε ένα Τέμενος του 17ου αιώνα. Το υπέροχο είναι ότι ανάμεσα σε όλες αυτή την ιστορική μνήμη, βρίσκει χώρο η σύγχρονη ζωή, τα καλά εστιατόρια, τα κεφάτα μπαράκια, τα ταβερνάκια που θα σε μάθουν την κρητική γαστρονομία. Από το Ρέθυμνο δεν πρέπει να φύγεις, χωρίς να νιώσεις έστω και λίγο τους ανθρώπους. Ανέβα λοιπόν χωρίς δεύτερη σκέψη στον Ψηλορείτη και ανακάλυψε ένα προς ένα όλα εκείνα τα αυθεντικά κρητικά χωριά που έχουν τη δική τους, μοναδική φιλοσοφία απέναντι στη ζωή. Μουσάτοι ντόπιοι θα σε «μετρήσουν» πριν σε κεράσουν μια ρακή και θα σε μεθούν ως το πρωί πριν επιχειρήσουν να σε μάθουν πεντοζάλι. Μικρή η απόσταση ανάμεσα στα Ανώγεια και τα Ζωνιανά, αλλά κόσμοι διαφορετικοί. Ψάξε για τη λύρα του Σκουλά και μάθε ανωγειανό πηδηχτό στα πανηγύρια. Φεύγοντας πέρνα από το τουριστικό Σπήλι με τα νερά στην κεντρική πλατεία και πάρε το δρόμο προς τη θάλασσα.
Πού να κολυμπήσεις
Στη νότια πλευρά του Ρεθύμνου θα βρεις μερικές από τις ομορφότερες παραλίες όχι μόνο του νησιού, αλλά ολόκληρης της Κρήτης. Η Πρέβελη είναι μία από της πιο γνωστές παραλίες (τέλεια, καταγάλανα νερά), εδώ εκβάλει και ο ποταμός Κουρταλιώτης. Με τα αλάτια στο δέρμα εξερεύνησε το εξωτικό δάσος με τους φοίνικες, κάποιους μισοκαμένους, κάποιους πεσμένους, αλλά πάντα όμορφους. Το Μπαλί διαθέτει πέντε παραλίες με άμμο και πρασινογάλαζα νερά, μεταξύ των οποίων και ένα μικρό λιμανάκι. Κάποιες είναι ιδανικές για οικογένειες με παιδιά, κάποιες άλλες για ερωτευμένα ζευγάρια. Όλες τους μοιάζουν με μικρούς παραδείσους. Η Αγία Γαλήνη στα νοτιοανατολικά διαθέτει ένα μικρό λιμάνι και μια μεγάλη παραλία μήκους 1 χλμ. που φτάνει μέχρι τον Κόκκινο Πύργο. Ο Πλακιάς, σε απόσταση 36 χλμ. από το Ρεθύμνο, είναι ένας δημοφιλής τουριστικός προορισμός με αμμώδη οργανωμένη παραλία και ρηχά νερά. Ένα τμήμα της, διακριτικά απομακρυσμένο από το υπόλοιπο μέρος της, είναι ό,τι πρέπει για γυμνιστές. Ο Άγιος Παύλος έχει κρυστάλλινα νερά και αμμόλοφους που καταλήγουν απότομα στη θάλασσα. Δίπλα, η Τριόπετρα με τις μικρές συμπληγάδες και τους κοφτούς βράχους. Οι Λίγκρες, 51 χλμ νότια του Ρεθύμνου, είναι μια μαγευτική παραλία με φανταστικά, βαθιά νερά και λίγο κόσμο λόγω της σχετικά δύσκολης πρόσβασης. Βόρεια, πιο κοντά στην πόλη, η παραλία του Γεροποτάμου συνδυάζει άμμο και βότσαλο με βαθιά νερά. Μόνο άμμο, και μάλιστα ψιλή, θα βρεις στις παραλίες της Eπισκοπής και του Πετρέ.
Πού να φας
H Μόνα Λίζα φημίζεται για το τρομερό γαλακτομπούρεκο (το οποίο μπορείς να συνοδέψεις και με παγωτό από ντόπιο, φρέσκο γάλα), αλλά σίγουρα αξίζει να δοκιμάσεις και τα υπόλοιπα φανταστικά γλυκά (2831023082). Για ρομαντικές στιγμές δίπλα στη θάλασσα και καλή δημιουργική κουζίνα πήγαινε στο Πρίμα Πλώρα (2831056990). Στην Aυλή(2831058250) θα βρεις δημιουργική, κρητική και μεσογειακή κουζίνα στην παραμυθένια αυλή ενός ενετικού αρχοντικού του 16ου αιώνα, στην καρδιά της παλιάς πόλης. Για φανταστικά σπιτικά πιάτα της κρητικής κουζίνας, να πας στην ταβέρνα του Γιαννίκου(6937073998) και οπωσδήποτε να δοκιμάσεις το κλέφτικο αρνί, που είναι και η μεγάλη σπεσιαλιτέ.
Πού να μείνεις
Στην πόλη μια ωραία επιλογή είναι το ξενοδοχείο Iδαίον (2831028667) στην πλατεία Νικολάου Πλαστήρα, με πισίνα σε εσωτερική αυλή και άνετα δωμάτια. Στην καρδιά της παλιάς πόλης, το Veneto (2831056634) στεγάζεται σε ένα υπέροχο βενετσιάνικο αρχοντικό-στολίδι του 14ου αιώνα. Χαλάρωσε στην εσωτερική αυλή και απόλαυσε ωραία κριτική κουζίνα στο εστιατόριό του. Στην Αγία Παρασκευή υπάρχει το Pegasus Resort(2832071241), ένας πέτρινος ξενώνας με οκτώ ιδιαίτερα και προσεγμένα διαμερίσματα με εκπληκτική θέα στην παραλία.
18°
