Voodoo

Ο Άλκης Βατόπουλος,  παρότι  προέρχεται  από χώρους που δεν έχουν σχέση με την εστίαση και το clubbing,  δημιούργησε  στο Γκάζι ένα καινούργιο στέκι, με το πολύ ιντριγκαδόρικο όνομα Voodoo, το οποίο είναι το δίχως άλλο της κατηγορίας «θα ξαναπάω». 
Γιατί στεγάζεται σε ένα παλιό ψηλοτάβανο κτήριο, με πέτρινους τοίχους και άπλα χώρου, γιατί έχει ντυθεί στα μαύρα, με παθιάρικους κόκκινους υπαινιγμούς - κόκκινα δέντρα, κόκκινες Panton καρέκλες διάσπαρτες και  κόκκινα μπαλόνια. Γιατί έχει μεγάλους καναπέδες και μεγάλη, πολύ ενημερωμένη μπάρα. Γιατί έχει Dj (Νίκος Αλεξίου) που υπογραμμίζει  με την μουσική του  την erotic ατμόσφαιρα και αναμειγνύει πολύ ωραία  ξένα κομμάτια όλων των ειδών  με  Ρέμο και Μαζωνάκη μέχρι σημείου… βαλαντώματος. Γιατί, επίσης, όλοι όσοι εργάζονται εκεί ξέρουν καλά τη δουλειά τους ( σέρβις- μπαρ –κουζίνα κλπ.) και, τέλος, γιατί τη βραδιά που πήγαμε φάγαμε πολύ μα πολύ καλά - σεφ ο Χρήστος Φώτος.

Μας καλωσόρισαν με σούπα βελουτέ τραχανά με ντομάτα, μους φέτας και κρουτόν από κριθαρένιο ψωμί. Από  τα ορεκτικά  δοκιμάσαμε δύο πιάτα που μπορεί κανείς να επιλέξει και στο όρθιο μαζί με το ποτό του: σπρινγκ ρόλς με κοτόπουλο, λαχανικά και πέστο κόκκινης πιπεριάς και γραβιέρα σε φύλο με αποξηραμένα βερίκοκα και σάλτσα κυδώνι. Για σαλάτα πήραμε ανάμεικτα λαχανικά με σταφίδες, καρύδια, ψητό κυδώνι και βινεγκρέτ με μέλι και βανίλια. Από τα κύρια διαλέξαμε, κατόπιν μεγάλης δυσκολίας γιατί όλα μας φαίνονταν καταπληκτικά, ριζότο με ποικιλία μανιταριών και κρέμα μαύρης τρούφας, φιλετάκια χοιρινά με ξερά σύκα, ριζότο σταριού και σάλτσα Porto, black angus Rib- eye με ψητά λαχανικά, πατάτες τηγανιτές και αρωματικό βούτυρο και burger μόσχου  με μετσοβόνε, καραμελωμένα κρεμμύδια και τηγανιτές πατάτες. Για το τέλος αφήσαμε χώρο για μους σοκολάτας με κάρδαμο και σος πορτοκάλι και κρέμα μαστίχας σε σιροπιασμένο τσουρέκι με παγωτό φυστίκι.   Φαγητά και γλυκά μας ενθουσίασαν πραγματικά, αλλά αυτό που δεν παιζόταν και δεν το είχα ξαναδοκιμάσει ήταν το ριζότο σταριού, που ήταν στάρι μαγειρεμένο όπως το ριζότο, απλά θεσπέσιο. Το Voodoo έχει τη στόφα και  τα μαγικά... φόντα να γίνει ένα από τα   πιο hot σημεία της πόλης.

Ανοικτά από Τετάρτη έως Κυριακή από τις 9.00 μ.μ