Το πρώην «Εργαστήρι» µε σεφ µαζί µε τον Γιάννη Μπαξεβάνη τον πολύ καλό Ηλία Γώγο. Το µεσηµέρι κάρτα 10 πιάτων σε χαµηλές τιµές (και delivery) και το βράδυ ελληνικές δηµιουργικές συνταγές και των 2 σεφ.
Ατµοσφαιρικό ντεκόρ, µε αυλή που θυµίζει γαλλική εξοχή και εσωτερικό σε δυο επίπεδα. Πάνω γυάλινη οροφή για να βλέπεις τ' αστέρια. Μενού από τα καλύτερα στην ελληνική δηµιουργική κουζίνα. Και µπαρ για ποτό.
Κάτι ψήνεται στην πλατεία Άθωνος. Κάτι παραδοσιακό αλλά και μοντέρνο. Κάτι βασισμένο στον μεγάλο μύθο της ελληνικής μαγειρικής αλλά μετασχηματισμένο με τις αρετές της ευρωπαϊκής νεωτερικής κουζίνας. Σουβλάκι, κοτόπουλο, μπριζόλα αλλά και ακαταμάχητα πιάτα θαλασσινών σε ένα τριώροφο περιβάλλον με ιδιαίτερο γούστο.
Mοντέρνα και κοµψή διακόσµηση µέσα στο οργιαστικό πράσινο του Ζαππείου- στο φόντο η Ακρόπολη. Μεσογειακό µενού από τον εξαιρετικό σεφ ∆ηµήτρη ∆ηµητριάδη και κρασιά από διεθνή και ελληνικό αµπελώνα. Μόνο βράδυ. Κυριακή μόνο μεσημέρι. Δευτέρα κλειστά.
Boutique εστιατόριο –25 θέσεων– με gourmet δημιουργίες σε καινούργιο, εντυπωσιακό χώρο από τους ιδιοκτήτες και σεφ Γεωργιάννα Χιλιαδάκη και Νίκο Ρούσσο.
Η κουζίνα στο Le Grand Balcon ποτέ δεν ησυχάζει. Παρακολουθεί στενά τις τάσεις της εποχής, ανανεώνεται και το αποτέλεσμα φέτος είναι καλύτερο παρά ποτέ. Δεν θα περιμέναμε έτσι κι αλλιώς τίποτα λιγότερο όταν στην κουζίνα βρίσκεται ο executive σεφ, πολύ καλός και βραβευμένος, Βασίλης Μήλιος. Το νέο μενού κινείται μεσογειακά κυρίως ελληνικά με έμφαση στο ψάρι, πάντα σε δημιουργική απόδοση.
Η τοποθεσία από μόνη της σε προκαλεί να το επισκεφτείς. Στην καρδιά της πόλης, στο μέσο της πλατείας Αριστοτέλους και με την παραλία του Θερμαϊκού σε απόσταση αναπνοής, το Αγιολί σε περιμένει ακριβώς μετά το λόμπυ του ξενοδοχείου Electra Palace. Η έμφαση του στο νεοκλασικό σχεδιασμό εκτείνεται και στην κουζίνα του καθώς προσφέρει κλασικά ελληνικά πιάτα με πλούσια στοιχεία υψηλής γαστρονομίας. Αξίζει να σημειωθεί πως αποτελεί ένα από τα λίγα εστιατόρια που έχουν βραβευθεί με το αστέρι της Michelin.
Ντεκόρ 70's βγαλµένο από ταινία µε τον Λάµπρο Κωνσταντάρα. Στην κουζίνα ένας από τους πιο καλούς Έλληνες σεφ (τώρα και σταρ της TV) ο Βασίλης Καλλίδης. Πιάτα αποδoµηµένα και εξαιρετικά, γλυκά που δεν έχεις φάει καλύτερα! Κυριακή κλειστά.
Ο ιδιοκτήτης και σεφ Χρύσανθος Καραµολέγκος ανήκει στην dream team των Ελλήνων σεφ. Ο χώρος είναι σούπερ και τα πιάτα µοντέρνα, µεσογειακά, εξαιρετικά.
LE GRAND BALCON & LA SUITE LOUNGE
