Aethrion

Τα νέα του μαυροπίνακα
Ο ερχομός του Φθινοπώρου βρήκε το Aethrion Lounge ακόμη πιο ανανεωμένο. Στο αγαπημένο στέκι του Hilton τοποθετήθηκαν ράφια με παραδοσιακά ελληνικά προϊόντα κι ένας μεγάλος μαυροπίνακας που σας ενημερώνει αναλυτικά για τα είδη και τις τιμές τους, καθώς και για τα νέα σαντουϊτσάκια και σφολιατοειδή που μπορείτε ν’ απολαύσετε στον ίδιο χώρο ή να πάρετε μαζί σας για το δρόμο.
Το Aethrion Lounge έχει νέες, λαχταριστές και οικονομικές προτάσεις για να συνοδέψετε τον καφέ σας. Κάθε πρωί, ο executive chef Γιάννης Μανίκης και η ομάδα του παρασκευάζουν muffins σε τρείς διαφορετικές γεύσεις-μήλο, πορτοκάλι, σοκολάτα- ενώ ο φούρνος του βγάζει καθημερινά ζεστά κρουασάν και δανέζικα ρολά με σταφίδες. Παράλληλα, μπορείτε να παραγγείλετε σαντουϊτσάκια σε διαφορετικές γεύσεις και να τ’ απολαύσετε στο Aethrion με μίνι σαλάτα Καίσαρα και τηγανητές πατάτες ή να τα πάρετε μαζί σας για το γραφείο. Επιλέξτε από έξι διαφορετικές γεύσεις: καπνιστή γαλοπούλα και μαγιονέζα, καπνιστός σολομός και κρέμα τυριού, ντομάτα και μοτσαρέλα, σαλάμι και βραστό αυγό, καπνιστό ζαμπόν και μπρι, χούμους και ψητά λαχανικά. Παράλληλα, για ένα ελαφρύ business lunch η γεύμα μετά το shopping προστέθηκαν νέα πιάτα στο μενού: τορτίγια με αβοκάντο, τυρί taleggio και ντρέσινγκ γιαουρτιού, τορτίγια με πάπια και ασιατική σος, σαλάτα ρόκα με οργανική κινόα και cottage cheese, κις λορέν και τρία μίνι black angus burger σε διάφορες γεύσεις (μπρι και κρεμμύδια, τυρί gruyere και μανιτάρια, τσένταρ με ντομάτα, μαρούλι και πικάντικη μαγιονέζα).
Η πώληση παραδοσιακών ελληνικών προϊόντων στο χώρο του Aethrion Lounge είναι μια ιδέα που αγκαλιάστηκε ιδιαίτερα από τους ξένους επισκέπτες που μένουν στο Hilton, αφού τους δίνει τη δυνατότητα να πάρουν μαζί τους μια «γεύση Ελλάδας»: λιαστές ντομάτες Ξάνθης, μπαχαρικά για κεμπάπ και αστακομακαρονάδα, ελληνικά μυρωδικά για σαλάτα, αγουρέλαιο από το Μανδραγόρα, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο “Χάρισμα” και “Λιοκάρπι” από την Κρήτη ή “Eleia”από την Ηλεία και οξύμελι “Λιοστρόφι”.
Ο φωτεινός χώρος του Aethrion Lounge εξελίσσεται σε ενδιαφέρον σημείο συνάντησης για καφέ, φαγητό και… αγορές. Για να επιλέξετε τις γεύσεις που σας ταιριάζουν, δεν έχετε παρά να συμβουλευτείτε τον μαυροπίνακα!